台式 叉燒、叉燒醬、叉燒肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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台式 叉燒在自己做叉燒肉，叉燒醬 - 琳達公主的廚房筆記的討論與評價
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菜名： 台式叉燒 肉 難度： 年初去日本多次，有點懷念日式 叉燒 飯，於是動手自己改良了ㄧ下，吃起 也別有風味。 食材： 1. 五花肉ㄧ大片（我是在costco買），
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叉燒 肉其實就是綁一綁，然後先煎後滷，再把他泡個一天，真的不難！ ... 點叉燒的醬汁，配料是高麗菜、木耳，完全台式拉麵，連麵條也是台式的扁麵條。