味噌豬肉燒、味噌醃肉、味噌燒肉片在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.洋蔥切絲，備用。 · 2.將調味料混合均勻，再加入蒜泥拌勻，即為味噌醃醬，備用。 · 3.將五花肉片加入作法2的味噌醃醬內拌勻，醃漬約3分鐘。 · 4.熱鍋，加入 ...

... 丼飯、西京燒鮭魚 (味噌烤)、翅小腿味噌燒、炙燒鮭魚味噌豆腐湯、【鱸魚味噌燒】宴客菜、鱸魚、味噌、味噌咖喱燒豆腐、【豬肉料理】味噌燒豬肉、味噌花椰蔥燒雞.

1. 洋蔥切絲備用。 ... 3. 接著加豬肉片一起拌炒。 ... 4. 待豬肉片炒到半熟時，加入100ml的水和味噌，繼續拌炒均勻。 ... 5. 豬肉煮熟起鍋前，加入糖調味，就 ...

味噌燒肉 · 1. 五花肉去皮切成約1.5公分寬的條狀，不要切太厚較容易煎熟。 · 2. 鍋中放入五花肉、蒜末及所有調味料抓拌均勻。 · 3. 拌好的五花肉，放入冰箱醃 ...

洋蔥洗淨切絲、大蒜剝皮切泥、辣椒切小片、五花肉片切小塊備用。 · 味噌、糖、米酒以及少許水放入碗中攪拌均勻成醬料。 · 五花肉片雙面皆抹上調好的味噌醬抓 ...

1.先將味噌、味霖、醬油、蒜蓉、水全部混合。 S__45645850.jpg · 2.切好青蔥 · 3.肉片中小火入鍋，先稍微煎半熟. S__45645847.jpg · 4.倒入味噌水拌炒，繼續 ...

1 ：. 蔥切段。蒜頭拍破。味噌醬拌勻備用。 · 2 ：. 熱鍋加油，放入蔥白、大蒜爆香 · 3 ：. 香味出來後放入豬肉片炒至全熟 · 4 ：. 加入鴻喜菇拌炒均勻，加入 ...

1. 豬肉切片備用（記得不要切太薄，比較有口感），味噌、醬油、水、蜂蜜與砂糖混合均勻，調成醃料 · 2. 切好的肉片丟進醃料裡，常溫醃約15分鐘 · 3. 平底鍋 ...