土耳其飲食特色、土耳其主食、土耳其料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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土耳其美食在遊牧時代和最早定居的中亞國家的民族中確立出基本結構。早期，以肉類、乳製品、蔬菜和穀物為廚房的核心。土耳其人種植小麥，然後將其大量 ...

1. 肉類、蔬菜、豆類為主食： · 2. 加入天然香料和調味品以去除油膩、更加入味： · 3. 餐餐不可沒麵包： · 4. 用餐後要喝一杯茶，稍作休息土耳其和阿拉伯地區 ...

地處歐亞非交界的土耳其，料理結合了地中海、中亞與中東的特色，再加上鄂圖曼帝國長期統治加以精緻化，如今與中國菜、法國菜並列為世界三大菜系。以 ...

土耳其早餐的概念類似英式早餐，是一套比較固定的食物搭配，通常包括奶油、果醬、黑橄欖、小黃瓜、雞蛋、各式乳酪、麵包以及土耳其紅茶等，升級版還會包括現炒的番茄炒蛋。

全世界都有肉丸，台灣就叫貢丸，而其他國家我們都稱為肉丸，肉丸絕非只是瑞典才有的美食，土耳其的肉丸也絕對夠特色！採用牛肉或羊肉做成的土耳其主食， ...

麵包、橄欖、番茄、小黃瓜、各式起司、蜂蜜和土耳其紅茶，周末的時候比較有時間做點歐姆雷特或水煮顆蛋來吃；偶爾朋友的母親會做土式的捲餅，裡頭包著蔬菜 ...

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想瞭解土耳其美食文化，第一步先從我們的祖先開始——突厥人。突厥人是遊牧民族，他們常在不同的土地生活，也常跟著戰爭及氣候變化而遷徙，所以飲食習慣 ...

以下各項美食的翻譯，將以「意譯」為主，讓大家知道這些食物到底是什麼～