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本文所要寫的這家《尚林鐵板燒》(原名上林),老闆廖壽棧(右圖)正是《新濱鐵板燒》的第一代廚師,後來自立門戶,開了《上林鐵板燒》,生意極好,之後因九一一地震把餐廳 ...

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坐落敦南金融商圈A區,上林鐵板燒自民國六十八年開幕以來,已邁向第四十個年頭,主理人廖壽棧主廚與夫人賴秀卿結識於新濱鐵板燒,多年後兩人自行創業開店,即使幾經遷址 ...

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    過往鐵板燒菜色不外乎牛排、海鮮,時常四處品嘗美食的廖壽棧,便思考如何變化菜色,因而有了風靡一時的「煎牛肉捲」,薄片沙朗捲著清甜蔬菜,豐富了口感與 ...

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    廖壽棧 是尚林鐵板燒的老闆,也是餐廳主廚的他在鐵板燒這個領域已超過40年。 作為長子,身長在一個大家庭的他早已在年輕的年齡懂得學會如何獨立。 為了不造成家裡的負擔,他 ...

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    廖壽棧 完全信任太太的決定。 上林(尚林)遷到民生東路營業一待就是12年,直到去年才遷回仁愛商圈。(圖/廖壽棧提供) 回首這四十年在天龍國開店, ...

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    尚林鐵板燒 (地址:247台灣新北市蘆洲區長樂路140號|電話:02 2289 5600)更多【餐廳美食】熱搜推薦-:尚林鐵板燒菜單:廖壽棧尚林鐵板燒價位:和林鐵板燒菜單:森鐵板 ...

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    今天晚上6點預告#上林鐵板燒董事長廖壽棧#台灣40年鐵板燒歷史#吃美食也要長知識. ... 上林鐵板燒餐廳~二人一萬元~午餐價位1580/2180/2380/4580元~晚餐價位2180-5380元 ...

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