滷芋頭排骨、紅燒芋頭雞、芋頭排骨湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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再用龜甲萬料亭和露昆布香菇風味來結合芋頭的香氣，這道芋頭滷排骨，不管宴客或家常食用，都很受歡迎喔! 食材. 排骨. 600G. 芋頭. 300G.

芋頭滷排骨料理怎麼做才好吃？這裡有10 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：芋頭滷排骨、【味王泡麵創意秀】炸子排芋頭麵、祖傳白菜滷、簡易佛跳牆、佛跳牆(葷)

因為用壓力鍋煮，所以排骨很輕易就從骨頭上剝落了，芋頭吸飽了湯汁，鹹香綿密特別下飯。小撇步. *新鮮芋頭要自己削皮，若想省時省力又吃到美味芋頭，可以 ...

1.準備食材。 · 2.鍋中倒入適量油，將切塊的芋頭放入油炸，炸好後撈出來瀝油備用，這樣等會滷出來的芋頭會較香。 · 3.放入約2大匙油，待油熱後放入蒜片、 ...

烹調步驟 · 排骨加入醃料抓醃15 分鐘、蒜頭拍開去皮、薑切片、芋頭與山藥去皮切塊、蔥切蔥花 · 將芋頭塊放入鍋中半煎炸至表面金黃、排骨半煎炸至表面金黃，盛起瀝油 · 爆香 ...

一、先將芋頭削皮切塊、排骨加入醃料醃漬並用手按摩讓排骨吃進醃料與水份、辣椒切片、青蔥切段備用。 · 二、起油鍋將芋頭炸至外皮金黃，接著將排骨入油鍋炸 ...

紫芋小排骨 · 1.將芋頭去皮切塊，排骨切塊，鍋放少許油，將芋頭入炸至表皮金黃色，撈起備用。 · 2.薑、蔥爆香，加入冰糖一起炒香。 · 3.炒薑、蔥變色後加入排骨，排骨煎香後 ...

材料：芋頭、排骨、香菇、醬油、糖少許. 作法：. 1.排骨川燙；芋頭去皮洗淨切塊；香菇泡軟備用。 2.將所有材料放入電鍋中加1杯水和醬油、少許糖燉煮即 ...

這道菜我沒加平常滷肉會用的蔥薑與八角，. 只用蒜頭與白胡椒來提味。芋頭本身已經很香，過多的辛香料會搶 ...

白滷是台式小吃常見的湯頭之一，以醇厚、...