燒肉醬汁比例、燒肉醬醃肉、日式燒肉做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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預備食材 · 醬油 100 g · 味霖(或酒) 25 g · 砂糖 1 大匙 · 蘋果切塊(約半顆) 100 g · 洋蔥切塊(約1/4顆) 25 g · 薑泥 0.5 大匙 · 蜂蜜 0.5 大匙 · 芝麻油 0.5 大 ...

自己調的燒肉醬汁. 洋蔥半顆. 梅花豬火鍋片(或豬五花肉片)兩盒. ※建議肉片不要太薄或太厚(無法入味)，超商買的我覺得厚度差不多.

作法：1.將所有食材攪拌均勻，各項比例可依個人喜好調整，太濃稠則可加少許水攪拌。 2.肉片烤至7、8分熟後，塗抹醬汁至烤熟，也可烤熟後做為肉 ...

一、薑汁燒肉醬充滿日式風味的燒肉醬，適用於肉片的燒烤、熱炒甚至醃醬皆可，甜味來自味醂；若想變化可添點辣椒或蔥花。廣告【材料】醬油1大匙、 ...

準備材料 · 大蒜（ 2 個） · 醬油（ 1 匙） · 蠔油（ 1 匙） · 鹽（ 1/2 匙） · 砂糖（ 1/2 匙） ...

日本的「照り焼き」是將醬油、砂糖，加上蒸過的甜糯米和酒發酵而成的調味料「味醂」，或味醂風味調味料（代替味醂使用的便宜發酵調味料／酒精成份1％以內 ...

燒肉醬汁料理怎麼做？愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟，有最新的番茄牛肉燉飯、美乃滋菇菇燒肉、口感紮實的章魚燒、油蔥酥乾麵。以及雞胸肉氣炸鍋、過貓、烤肉串等 ...

味噌基底的燒肉醬味道較濃，適合配內臟等味道較重的燒肉使用。若是想要搭配海鮮，則可以挑有鹽味、檸檬汁等清爽風格的燒肉醬喔！ ② 成分表 ...

在家烤肉通常貪圖一個方便，都會去買市售罐裝烤肉醬，但吃來吃去就是那個味道讓你膩了嗎？推薦五大醬汁做法，在中秋烤肉敲醒你的味蕾！更讓你靠近燒肉店 ...

【材料】醬油 100cc 味醂 100cc 醬油膏 45公克鮮味露 20cc 麥芽 20公克