蒜泥醬做法、海鮮蒜蓉醬、日式蒜蓉醬在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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蒜泥醬做法在3 分鐘學會做萬用「蒜茸醬油膏」，口感甘甜不死鹹，碗粿的討論與評價
步驟做法 · 1、 將醬油膏、砂糖、蒜泥放入鍋中，開中大火。 · 2、 煮至醬料邊緣滾沸產生泡泡，加入一飯碗的水。 · 3、 隨即加入在來米粉（也可使用太白粉，或樹薯澱粉），邊煮 ...
蒜泥醬做法在爆炸簡單「大蒜奶油醬」做法‧這樣做不嗆辣、香濃好美味！的討論與評價
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蒜泥醬做法在[食譜] 自製香蒜奶油醬(Garlic Herb Butter)．10分鐘完成萬用抹 ...的討論與評價
這款香蒜奶油醬(Garlic Herb Butter)又稱為香草大蒜奶油抹醬，是一款很萬用的醬料，可以拿來塗麵包、抹吐司、煎牛排、烤全雞、炒義大利麵等變化。
蒜泥醬做法在【108八大菜-台菜46】蒜蓉醬的討論與評價
【108八大菜-台菜46】蒜蓉醬 · 1.蒜頭酥入鍋。（可用蒜頭自己做蒜頭酥） · 2.依醬油:醬油膏:水=1:2:6的比例加入蒜酥裏。 · 3.加入素蠔油1瓶蓋。 · 4.依個人 ...
蒜泥醬做法在【師傅教路】家中自製零防腐劑蒜蓉醬3大竅門延長至少2周保鮮期的討論與評價
將已沖水及印乾的蒜頭，放入乾身無水的攪拌器內，但技巧是最初要以斷斷續續「打下停下」的快慢速，令攪拌內的蒜粒被均勻攪拌。大約打至幼身可將蒜蓉粒放入 ...