薑汁燒肉味霖、漢堡醬汁、肉燥米粉湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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然後把蔥白、薑泥、蘋果泥、醬油、清酒(米酒)、味醂(糖)全都倒進豬肉拌一拌，靜置至少15分鐘。我一次醃了3大碗，另2包肉裝好冷凍，需要煮的時候前一晚再拿 ...

食材 ; 薑泥. 適量 ; 麻油. 1大匙 ; 米酒. 3大匙 ; 醬油. 3大匙 ; 味醂. 1.5大匙.

... 薑汁炒肉(懶人版). -. 準備食材LET'S GO. 2021410_210410_2.jpg. 炒肉片1盒(全聯購入). 醬油3匙. 十全味醂2匙. 薑片2片. 在準備料理之前 ...

【透食】薑汁燒肉. 薑汁燒肉-美善品食譜. 五花肉片300克•味霖20克•薑20克切塊•洋蔥200克，切條•醬油50克•水20克•白芝麻一把，柴魚片一把(可省略). 顏伶 ...

薑末1大匙. 水5大匙. 味霖1大匙. 白芝麻少許. 親子醬3大匙. 食譜步驟介紹. 1. 爆香洋蔥炒軟. 提醒:炒軟. 2. 放入豬肉與洋蔥. 提醒:拌炒至豬肉3-5分熟. 3. 入味收汁. 提醒: ...

[醬汁]. 醬油 30cc 薑泥 2湯匙水：10cc 味霖30cc. 一歩一歩來：. 1. 將醬汁材料調勻. 2. 洋蔥與蒜頭下鍋，炒出焦糖色後，將肉片下鍋，加入薑泥醬汁，拌匀炒熟再將炒好的 ...

「薑汁燒肉」是一道鹹甜好下飯的料理，但是要抓住美味的秘訣和醃漬肉片的調味醬汁有關係，多方嘗試終究會找到適合自己的口味，所以趕快把這一份食譜 ...

經典的日式料理薑汁燒肉，以烏梅、肉桂、蘋果加上濃郁薑汁製成的創意醬料，取代日式傳統作法中的醬油和味霖等調味料，不僅讓整體風味更添深度與層次， ...

2.薑泥擠出薑汁(約1大匙)，和清酒、醬油、味醂混合成醃汁。 §作法： 1.梅花肉片、洋蔥加入6大匙的醃汁，拌勻後醃約 ...

薑汁燒肉（生姜焼き、豚の生姜焼き）(英文:Ginger Pork)，以薑汁、味醂、醬油、米酒、洋蔥、蒜等綜合調製醬汁，來浸泡豬肉片(豬里肌肉、豬梅花肉、豬五花肉)，再經大火 ...