越南米線湯做法、米線料理、越南烤肉米線在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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這個越南河粉是參照YOUTUBE的作法https://youtu.be/L-cNM4xrbm8 在網路上逛來逛去，找了個看起來比較厲害的湯頭做法，實際做出來還真的非常好吃， ...

最重要的其實是湯頭！！可是湯頭沒什麼秘訣，買了兩塊雞骨頭+一些熬湯豬大骨（我買30元的份量 ...

檸檬：1/4顆、對切為二。越南米線半包. 烹調方式：. 1.

1. 湯底材料連同香料包，一起放到電鍋熬煮2-3小時，若喜歡香菜可連同香菜梗一起下去熬湯 · 2. 將要食用的湯底份量舀出煮沸，放入魚露、鹽巴、黑胡椒、檸檬 ...

步驟 · 1.將豆芽菜洗淨，汆燙過水備用 · 2.把紅與青辣椒切片，青蔥切蔥花備用 · 3.將所有調味料放入鍋中，使用大火煮開 · 4.再加入越南河粉煮約8分鐘，接著 ...

越南米線湯做法，大家都在找解答。 DIY食譜｜在家煮越南河粉味道相似度達90%. DIY食譜,智慧鍋料理,越南河粉. 假日在家的... 然後舀一點湯頭，不用太多，等等料放下去湯 ...

這家越南麵館很巧的, 就在上次介紹的越南法式三明治的隔壁. ... 越南米線湯- 又油又夠味 ... 類似熬煮的紅繞牛肉湯, 但多了香辛的調味跟魚露

先將洋蔥炒香後倒入高湯、魚露及少許胡椒粉煮滾。湯. 放入牛肉片煮熟取出。另外取一鍋 ...