阿芳老師鹹豬肉、紹興鹹豬肉、鹹豬肉秘方在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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阿芳老師鹹豬肉在酒香鹹豬肉_年菜料理by 18食堂的討論與評價
高粱酒的濃郁酒香,讓鹹豬肉更增添了層次感,從醃製,到料理,到保存,全部不藏私!新手也能做出廚師級的鹹豬肉♪ ☆更多食譜 ...
阿芳老師鹹豬肉在蔡季芳鹹豬肉食譜 - 愛食網的討論與評價
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阿芳老師鹹豬肉在「客家鹹豬肉」竟然這麼簡單?只要掌握這幾個訣竅,不會煮飯 ...的討論與評價
1、 將帶皮五花肉稍微用過濾水清洗乾淨,並用廚房紙巾徹底擦乾表面水份. · 2、 用米酒擦(搓)洗豬肉外表後,用廚房紙巾擦乾表面酒精。 · 3、 將所有醃料混合後,用調理機打 ...
阿芳老師鹹豬肉在林秋香老師-蒜味客家鹹豬肉@ 我是做鴨的0933-109-650 - 隨意窩的討論與評價
林秋香老師-蒜味客家鹹豬肉材料: 五花肉1斤、八角1粒、花椒少許、高粱酒30cc、大蒜60公克調味料: 醬油1大匙、鹽1大匙、黑胡椒粒1大匙、味霖1大匙、山奈粉少許、甘草 ...
阿芳老師鹹豬肉在蔡季芳鹹豬肉醃製法相關資訊 - 哇哇3C日誌的討論與評價
2007/12/10 · 客家鹹豬肉材料:五花肉、醋、米酒、蔥、蒜、辣椒、八角做法:取新鮮的五花肉部位,整塊置入由醋、米酒、蔥、蒜等調配成的醬料中醃製5天,完成 ... 阿富師鹹 ...
阿芳老師鹹豬肉在古早味鹹豬肉 - 琳達公主的廚房筆記的討論與評價
我婆婆是脾氣溫柔的人,她被逼問食材份量都會覺得阿雜,如果上流珠被逼問會乾脆丟鍋鏟說:「阿就都煮給你看了,這樣都看不懂我也沒辦法了,摳摳問!摳摳問!不會煮看看就 ...