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【食譜】韓式烤肉|利用汽水製作烤肉醃醬簡單又方便 · 接著就用台灣黃醬來做個韓式味噌烤豬肉吧! · 做法1:半顆洋蔥、蒜頭3-4顆,先用攪拌機打碎,再打成泥 ...

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    醬料 : 醬油(3湯匙)、韓式辣醬(1湯匙)、蒜頭切碎(3顆)、辣椒切碎(2條)、燒酒(少許)或米酒、清酒皆可、麻油(少許)或香油皆可、胡椒(少許)、水(少許) ...

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    1.牛肉片500g · 2.洋蔥0.5個切細絲 · 3.蔥兩支切段 · 4.可依喜好再加紅蘿蔔絲及金針菇 · 5.醃料:韓國烤肉醬3-4大匙(一匙15ml)、蒜頭4-5瓣壓泥. 香油1匙、醬油1-2匙、糖及粗 ...

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    將五花肉兩面都劃刀,方便後續醃製更好入味。 · 大蒜芝麻醬、韓式味噌醬、青蔥醬、沙嗲醬、咖啡醬以及咖哩醬,只需將所需調味料分別拌勻即可完成,並將醃料 ...

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    步驟 · 1.將五花肉兩面都劃刀並切半。 · 2.將蒜末、麻油、黑胡椒粉、鹽混合即可完成大蒜芝麻醬,並放入豬肉將醃料塗抹均勻進行醃漬。 · 3.韓國味噌(大醬) 、 ...

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    服飾、彩妝保養品、泡麵零食,其實PEKO也很喜歡買韓式醬料,韓式辣醬、大醬、韓國香油、韓國烤肉醬,有了這些調味料在台灣就能簡單做出韓味料理; ...

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