冬瓜蛤蜊湯、冬瓜蛤蜊湯、冬瓜排骨湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 1. 蛤蜊放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。小撇步：冬瓜切薄片來煮透 · 2. 取一鍋滾水，下冬瓜片，用 ...

水燒開，放入冬瓜，再加入薑絲，注意冬瓜呈透明色有一點點軟接著再把蛤蜊放入 ...

1. 蛤蜊吐砂；排骨跑活水，同自來水放鍋中，冷水加熱至尚未沸騰（約80℃），瀝乾洗淨備用。 · 2. 將冬瓜去皮，放在砧板上切去外皮，去籽後切片。 · 3. 將排骨和冬瓜放入鍋中， ...

這裡有71 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：冬瓜蛤蜊排骨湯、電鍋料理-菜脯香菇蛤蠣冬瓜湯、蛤蜊冬瓜(枸杞)湯、冬瓜蛤蠣湯（低醣生酮餐）（家常好湯） ... 蛤蜊湯」簡單煮一

步驟1. 清洗蛤蜊，先把蛤蜊泡在水裡，加入塩巴，讓蛤蜊吐沙一段時間。泡好一陣子把水倒掉，冬瓜削皮，切塊；薑片切絲，備料；. 薑絲冬瓜蛤蜊湯食譜步驟1 ...

冬瓜去皮切塊，與水熬成冬瓜湯，食用前加入蛤蜊及薑絲，煮至蛤蜊開口，以少許鹽調味即可。營養分析. (4人份)熱量55.3卡、蛋白質（g） 6.9、脂肪( ...

1. 蛤蜊放鹽水裡吐砂、薑切絲、冬瓜切去硬皮後再切塊(囊的部分我不會丟掉，一起燉)。 · 2. 深鍋裡放薑絲、冬瓜塊與高湯(清水亦可)，放電鍋蒸上(外鍋1杯水) ...

1.蛤蜊放入加一些鹽的水中30分鐘吐砂 · 2.冬瓜冬瓜去皮去籽，切片 · 3.芹菜切小段 · 4.鍋中倒約1大匙油，油溫熱將薑片及蝦米放入炒香 · 5.放入冬瓜翻炒2分鐘

補充體力、去濕降火，推薦這道簡單的電鍋料理【冬瓜蛤蜊排骨湯】

蛤蜊事先泡水吐沙。 ... 冬瓜去皮切小塊。 ... 水煮滾，放入冬瓜煮5分鐘。 ... 加入薑絲煮30秒。 ... 放入蛤蜊煮2分鐘（或直至蛤蜊口開），淋上米酒滾30秒，起鍋。