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沙威瑪肉做法在「沙威瑪」到底怎麼養這麼大? 影片破解的討論與評價

至於為什麼要立著烤,主要是因為戰爭時不便攜帶食物,所以土耳其戰士便以羊肉一塊塊用在彎刀上,再火烤來吃,隨後演變成成用一根鐵棍把肉串起的方式。 而 ...

沙威瑪肉做法在沙威瑪做法@ 張大同家.我是健康食物探索研究.歡迎討論指教的討論與評價

沙威瑪 原是一種土耳其食物,台灣一般吃的沙威瑪是改良過的,傳統作法是把羊肉用橄欖油、洋蔥、芹菜、百里香以及其它許多香料醃浸一天以上,再把醃好的肉層層堆疊緊密地串在 ...

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    1️⃣高麗菜切絲、洋蔥「逆紋」切絲皆泡水再冰鎮;番茄切片、沙拉堡對切、雞胸肉斜切片並用上述調味料醃1小時備用。 冰鎮才會脆口,洋蔥也能減少辛辣味。 ... 2️⃣烤盤淋 ...

    沙威瑪肉做法在雞肉沙威瑪(Chicken Shawarma) - 我的混血廚房(My Mixed ...的討論與評價

    其實這道料理的做法非常簡單,如使用烤箱甚至可以不開火不動鍋鏟。 就是辛香料的使用多了些,食譜看起來很冗長拉雜。 雞肉切成柳條,與生菜沙拉,優格沙拉 ...

    沙威瑪肉做法在沙威瑪燒烤肉串-鍋寶好食光 健康食譜的討論與評價

    食材. 雞胸肉 1塊 ; 醃料. 白胡椒粉 1小匙 ; 醬料. 醬油 2大匙 ; 烹調器具. 12L氣炸烤箱 1台 ; 工具. 旋轉烤叉 1組.

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    作法: 1. 取一大盆將醃料材料混合均勻,將雞胸肉放入醃漬並按摩至吸收。 2. 醃漬過 ...

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    認識異國美食:沙威瑪 · 去皮雞胸肉劃開,下鹽巴、白胡椒、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、檸檬汁和蒜泥拌勻,再下油鎖住水分,稍微醃漬幾分鐘。 匈牙利紅椒粉是 ...

    沙威瑪肉做法在Blog Archive » 【KC4超省時台灣小吃 五分鐘出小吃】沙威瑪的討論與評價

    做法 :. 1.起鍋,取雞胸肉去皮,將雞皮入鍋煸香出油。 2.將雞肉切片;將薑泥1大匙、蒜泥1大 ...

    沙威瑪肉做法在沙威瑪 張秋永 - 琅環福地的討論與評價

    沙威瑪 ─張秋永作法: 1片去皮雞胸肉劃開取水晶碗,放入雞胸肉加入塩、白胡椒、0.5克匈牙利紅椒粉加入0.5克辣椒粉加入10cc檸檬汁、5克蒜.

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