港式燒肉做法、台式燒肉做法、港式脆皮燒肉在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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港式 「脆皮燒肉」外酥裡嫩小秘訣!在家烤出專業級口感 · 鹽、糖、五香粉、白胡椒粉混和成調味粉備用。 · 五花肉沖水洗淨,皮朝下放入滾水鍋內煮約20分鐘去除 ...
港式燒肉做法在脆皮燒肉「好燒味港式燒腩懶人包」食譜做法超簡單!醃料的討論與評價
好燒味港式燒腩懶人包,脆皮燒肉做法好簡單! 每次到燒臘店,我最愛點的餐點就是燒肉燒鴨飯,想到脆皮燒肉那酥脆的豬皮,搭配肥嫩的五花肉肉質,就令 ...
港式燒肉做法在自製港式脆皮燒肉/燒腩仔by Mrs P's Kitchen - 愛料理的討論與評價
又是燒臘店的美味- 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔,一碟只有數件,價錢並不便宜。自己做看似很難,但其實耐性更重要,一步一步做,最後做出超超超 ...
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港式燒肉做法在港式脆皮燒肉專業級的成品! - Evelyn愛生活的討論與評價
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港式燒肉做法在脆皮燒肉【自家烤製】 Crispy Roast Pork Belly - 簡易食譜的討論與評價
做法 : 把幼鹽,砂糖和五香粉拌勻。備用。 用刀把五花腩的表皮刮去垢物, ...
港式燒肉做法在食譜:廣式脆皮燒肉 - Medium的討論與評價
以後想念脆皮燒肉,就可以自己做了。吃不完冰起來,隔頓烤箱回溫一下,仍然好吃。 我是主要參考這兩處的做法:其一 ...
港式燒肉做法在簡易版年菜-港式脆皮燒肉(電冰箱料理食譜分享)Panasonic ...的討論與評價
也參考過無數個大廚的做法,. 有些要醃料入味+風乾作業大概需要一天時間等待,.
港式燒肉做法在【食譜】自製港式脆皮燒肉 - 野和尚的燒菜筆記- 痞客邦的討論與評價
2022年7月19日 — 噹噹噹噹! · 做法 · 2、拿數支鐵釘,或夠利的叉子,在豬皮上戳密密麻麻的小洞,深度穿透豬皮,但儘量不要戳到肉。 · 3、用刀子在豬肉的那一面淺淺劃上數刀, ...
港式燒肉做法在脆皮燒肉 - 料理123的討論與評價
1.豬五花肉皮朝下,放入水鍋內滾水煮約20分鐘。 2.鹽、糖、五香粉、白胡椒粉混和成調味粉。 3.