美國牛五花肉片、牛五花料理、牛五花肉塊在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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將所有調味料混合，牛五花略醃。 ... 取一平底鍋，熱鍋後調整為微火，將肉片一一煎熟上色即可。因為肉片很薄，所以很快熟。若鍋底有焦黑物，請用廚房紙巾拭去後再續煎。

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