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葉公館紅燒肉在葉公館滬菜:傳統道地上海料理,必點超精緻隱藏版紅燒肉!的討論與評價

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葉公館 滬菜的生意都很不錯,建議要來用餐記得要先訂位,除了MENU的菜色還 ... 大安區台北市–傳統的上海菜料理,口味很道地且精緻,必點隱藏版紅燒肉.

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    或者可稱作更精細一點的走向,而經典的上海紅燒肉竟是隱藏菜,. 必須得先預訂,只好改點招牌之一的無錫醬排骨,蠻出色的口味,.

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    【紅燒肉NT.780】. 這也是一道需要預訂才吃得到的招牌菜,這份應該是葉公館中的紅牌,可說是當家花旦阿!每桌幾乎都會點他出場!

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    好的上海小籠包皮薄、肉汁多、肉鮮美,葉公館的小籠包的確做到皮薄, 可是口感平實,稍嫌沒有記點,店家會附上烏醋及薑絲, 但沒有畫龍點睛的感覺,一路走 ...

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