蔥爆豬肉絲作法、洋蔥爆豬肉、蔥爆五花肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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蔥爆豬肉絲作法在蔥爆豬肉絲by Ann - 愛料理的討論與評價
2016年6月27日 — 步驟 · 豬肉醃一晚。鍋中加油炒豬肉。 · 豬肉炒至8分熟，加入蔥白與大蒜。 · 加入蔥綠、辣椒與醬汁再拌一下即可。
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蔥爆豬肉絲作法在蔥爆豬肉絲食譜與作法by 歐巴桑的快樂廚房- Cookpad的討論與評價
預備食材 · 材料 · 腰內肉 約500g · 蔥 2~3根 · 辣椒 1根 · 蒜頭 4~5個 · 肉絲醃料 · 香油 1大匙 · 醬油 1大匙.
蔥爆豬肉絲作法在【林姓主婦的家務事｜家常料理】新手必學的蔥爆肉絲（點開這篇的討論與評價
2016年6月12日 — 字級 · 熱油鍋，將大蒜爆香。 · 加入洋蔥及蔥白，炒至香氣出來，洋蔥帶點透明感。 · 加入肉絲炒至熟。 · 加入蔥綠拌炒至軟。 · 加入15ml 醬油，若覺得醬汁不夠 ...
蔥爆豬肉絲作法在蔥爆豬肉絲 - Carol 自在生活的討論與評價
2015年4月16日 — 蔥爆豬肉絲 · 1.豬肉絲加入醃肉絲調味料混合均勻醃漬20分鐘 · 2.青蔥洗淨切3-4cm段狀,蒜頭切片,紅辣椒切段 · 3.炒鍋中倒入1大匙油,油溫熱將蒜片及紅辣椒放入 ...
蔥爆豬肉絲作法在{10分鐘輕鬆上桌食譜分享} 蔥爆肉絲| 簡單小撇步的討論與評價
2016年2月19日 — {10分鐘輕鬆上桌食譜分享} 蔥爆肉絲| 簡單小撇步，美味下飯料理零難度/豆油伯金美滿醬油 · 平常吃熱炒，最常點的菜色之一就是蔥爆肉絲，這道菜 · 味道重下飯 ...
蔥爆豬肉絲作法在影片:蔥爆肉絲 - 楊桃美食網的討論與評價
2013年4月23日 — 1.用調味料A醃漬肉絲，用略多的油，用120度油溫把肉絲炒熟，撈起備用 · 2.留少許油爆香薑絲、蔥白與辣椒，炒出香味後加入蔥青、調味料B拌炒均勻 · 3.起鍋前 ...
蔥爆豬肉絲作法在蔥爆肉絲快速上菜超簡單的下飯料理食譜 - 蜜豆莎的討論與評價
2021年1月3日 — 首先將醬油及糖倒入肉絲中拌勻，加上2~3滴香油，以手抓拌，分2~3次加入開水，先加一部分水，繼續抓肉，直到肉絲將水份吸水，再繼續加水抓醃，直到覺得肉 ...
蔥爆豬肉絲作法在蔥爆肉絲 - 食譜自由配的討論與評價
2020年4月22日 — 關於這道料理 · 蔥切段，蔥白蔥綠分開。薑、辣椒切絲。豬肉絲用醃料醃漬10分鐘。 · 熱油鍋（油放多些），爆香蔥白、辣椒絲、薑絲，煸至蔥白略呈金黃色。 · 將 ...