西餐刀叉禮儀、牛刀、西餐廚刀在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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刀叉使用、擺放 ... （由右至左）魚刀、點心刀、主餐刀、牛排刀。（由右至左）主餐叉、沙拉叉、魚叉。主餐刀主要用來切豬肉、海鮮等主食，牛排刀則設計為 ...

左手持叉，右手持刀，雙手拇指拿着刀柄，食指頂着刀柄與叉柄，叉尖向下，用這樣的方式就能輕鬆進行切割。至於將食物放進口中的時候，直接用左手的叉子就口 ...

1、左叉右刀。西餐最基本的禮儀是正確使用刀叉，一般是左手持叉，右手持刀，由上方握住刀與叉，兩手食指按在刀叉上使用。簡單講是用右手拿刀把食物 ...

西餐的主食具是刀和叉，一般來說左手拿叉，右手拿刀（左撇子則左右調轉）。正確的拿法是食指固定在上方，其餘手指握着柄。左手用叉子叉着食物，右手 ...

西餐的餐桌禮儀-用刀叉吃出紳士氣息，為你印象大加分！ · 1. 喝湯、咀嚼絕不出聲。這是人和動物的分野。 · 2. 不在公開場合，大聲地發出打嗝聲。 · 3. 不碰撞 ...

西餐禮儀| 一篇文章熟悉西餐刀叉禮儀 · 1、手的放置：交談等菜時，手應當放在腿上。 · 2、坐立要直，不要將胳膊肘支在餐桌上。 · 3、用餐結束後，餐巾髒漬朝 ...

世界上高級的西式宴會擺台基本上是統一的，其共同原則為：墊盤居中、叉左刀右、刀尖向上、刀口向內；盤前橫匙、主食靠左、餐具靠右、其餘用具酌情擺放。而 ...

「基本上，開餐前，餐具都放兩旁，右刀左叉，但用餐後或使用過的刀叉羮則絕不能放在枱布上。」Dr Leung謂這是大原則不能越矩。即切過的刀叉必須放在餐碟上 ...

喝湯要由內往外舀，喝完時把湯匙放在專用的湯碟。 · 用餐完畢刀叉要排放，左叉右刀，呈10點鐘和4點鐘的方向放在餐盤裡。 · 喝酒前用餐巾按一下嘴唇，免得在 ...

了解法式餐桌禮儀，點餐、用餐，難不倒你！ · 1. 餐具刀叉使用順序由外而內,左手拿叉，右手拿刀，使用刀叉時，雙手不能靠著餐桌，要跟餐桌保持一段距離。