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餐飲業的五力分析、餐酒館五力分析、餐廳pest分析在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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餐飲業的五力分析在火鍋產業策略分析——以呷哺呷哺為例的討論與評價

引入,大量衝擊了國內餐飲業市場,中式速食隨之推出。呷哺呷哺中式速食火鍋 ... 手,並與經典火鍋業者代表小肥羊的對比、通過五力分析與SWOT 分析,探討呷.

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    五力分析 是由管理大師麥可·波特(Michael Porter)提出的企業競爭力評估模組,不僅是SWOT的延伸, ... 此篇除一一說明外,也將列舉範例幫助讀者了解。

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