味噌醃豬肉、味增豬肉、味噌醃豬肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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味噌燒肉 · 1. 五花肉去皮切成約1.5公分寬的條狀,不要切太厚較容易煎熟. · 2. 鍋中放入五花肉、蒜末及所有調味料抓拌均勻. · 3. 拌好的五花肉,放入冰箱醃隔夜. · 4. 醃好後, ...

火鍋雞腿肉片•赤味噌•味醂•鹽（醃肉用）•酒（醃肉用）•洋蔥•紅蘿蔔•蔥末. 15 分鐘. H's餐桌. ~味噌醬燒雞肉片~餐桌上的晚餐. 日式厚煎味噌豬排.

2019年4月2日 — 味噌與豬肉譜出的濃厚風味。只需要先浸漬後煎熟，作法不難，今晚介紹這道食譜給你。浸漬時間只需要30分鐘～1小時就OK。再做其他菜的期間， ...

1. 豬肉切片備用（記得不要切太薄，比較有口感），味噌、醬油、水、蜂蜜與砂糖混合均勻，調成醃料 · 2. 切好的肉片丟進醃料裡，常溫醃約15分鐘 · 3. 平底鍋熱油，將豬肉片上 ...

味噌煎肉片 · 味噌煎肉片. 用味增醬料醃肉片，再油煎至金黃肉熟，簡單又好吃！ · 步驟1：. 用刀背將肉片拍鬆 · 步驟2：. 將醃肉料的所有材料拌勻 · 步驟3：.

讓肉品更美味的醃肉醬料食譜 ; 醬油2匙; 米酒1匙; 蒜末1匙 ; 活鹽麴1匙; 薑泥1匙 ; 薑20g; 洋蔥丁2大匙; 蜂蜜1小匙; 醬油2小匙 ; 味噌1匙; 醬油1匙; 水1匙 ...

今天份簡單的味噌豬肉來扒扒飯吧～事前將味噌醬調完與豬肉拌勻醃製後，簡單烹煮無負擔，喜歡味噌料理的千萬別錯過唷：)

1. 將豬腰內肉片取出鋪上一層保鮮膜後，用肉鎚敲打去筋（也可以用酒瓶） · 2. 用廚房紙巾吸乾肉片血水備用 · 3. 把腰內肉片與醃料放入塑膠袋中，封口後搖晃 ...

味噌不僅可以煮湯還可以拿來醃肉大約醃個三天就可以囉1．味噌先用水調勻2．再加入調味料3．將豬肉及醃料放進袋子中調味料：醬油少許，糖少許，酒少許，胡椒粉少許， ...