女生 麵包學徒、黃偈ptt、穀研所ptt在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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女生 麵包學徒在穀研所 - 烹飪板 | Dcard的討論與評價
想問問有沒有人上過穀研所的西點全修班？能不能分享一下經驗，還有值不值得，還有學費是有包括食材費跟廚師服嗎？目前有在猶豫想要去上，但學費有點貴 ...
女生 麵包學徒在#提問想要學烘焙的事情，有好的推薦嗎？ - 烹飪板 | Dcard的討論與評價
但我不清楚你想學的烘焙是偏向麵包還西點，麵包我不熟，就以西點經驗跟你分享。 台灣的實體課程，穀研所應該算是最完整系統的。再來就是證照課程，坊間丙 ...
女生 麵包學徒在烘焙業的工作型態 - 工作板 | Dcard的討論與評價
... 自己買書來看，像是穀研所的「實用麵包製作技術」、「蛋糕與西點」，兩本非常厚夠你研究 我做飯店點心坊才幾個月，沒辦法告訴你發展好不好，只 ...
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女生 麵包學徒在面試處處碰壁，薪資福利都比不上前公司 回公司會不會很丟臉啊的討論與評價
本身從事烘焙西點蛋糕，在花蓮工作2年，之後想在進修，離職去台北八里穀研所上了2個月半的西點課程。就去北部面試工作，沒想到薪資盡然跟前公司比相差 ...
女生 麵包學徒在我告訴你，吳寶春欠台灣什麼！ - 時事板 | Dcard的討論與評價
這一切都是由穀研所邀集國內的烘焙與麵粉業者共同統籌規劃與贊助，無論是2008年的團體賽或是2010年吳寶春獲得冠軍的個人賽，均是如此。 如果沒有一群人在 ...
女生 麵包學徒在烘培的討論與評價
從高中就非常喜歡做甜點，到去年因為疫情在家上課開始瘋狂研究，雖然不是讀相關 ... 喜歡口感綿密有彈性所以加了低筋麵粉讓口感不要那麼扎實，台灣的天氣真的太潮濕所.
女生 麵包學徒在穀研所西點蛋糕全修班-第三週@ Jane的歡樂廚房 - 隨意窩的討論與評價
奶油空心餅是以產品的成分和形狀而名，泡芙是從英文Puff而來，為日常生活上我們對它的俗稱，〝道那司〞可想而知的是翻譯自英文的Doughts，甜甜圈應該指的是台式口味的道那 ...
女生 麵包學徒在中華穀類食品工業技術研究所的討論與評價
通過衛生福利部食品藥物管理署及全國認證基金會認可之認證實驗室，為了確保食品品質及安全，提供多項化驗服務，其中包括：穀物分級與品質鑑定、稻米品種鑑定、麵粉成分 ...
女生 麵包學徒在穀研所課程的推薦與評價，FACEBOOK、PTT和網紅們這樣回答的討論與評價
歡迎全世界華人來此學習烘焙麵包蛋糕以及米麵食品等相關課程新北市八里區中山路三... 穀研所結合理論與實務並重的概念，開設長期烘焙訓練課程，為臺灣重要烘焙人才 .
女生 麵包學徒在【問題】烘焙業Dcard - 日本打工度假攻略-20210312的討論與評價
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