日式叉燒肉綁法、日式叉燒片、簡易日式叉燒在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.先把豬皮切除，再分切成兩塊(視肉的大小)。 2.將五花肉捲起來，再用棉線綁起來。 3.將蔥、蒜先下鍋爆香，再將綁好的五花肉下鍋香煎，將肥肉的地方煎至微 ...

愛料理「日式叉燒肉」26篇。有最新的《日式叉燒肉｜簡單完成｜大口吃肉》，以及《日式叉燒肉》、《日式叉燒肉【電鍋簡易版】》、《日式蒜味叉燒肉（配麵配飯都很搭）》 ...

日式叉燒是將綁緊的豬肉放入醬汁裡煮，一般是用五花肉，但也有很多人會選擇脂肪比較少的梅花肉或是後腿肉；值得注意的是，燉煮不同部位的豬肉所需的時間不 ...

把肉卷翻面，有浸到醬汁的這一面是不是顏色深多了？翻面後再蓋上鍋蓋，開火再煮6分鐘。很快地 ...

日式大眾料理的首席，莫過於拉麵了~拉麵的組成，湯頭，麵條，叉燒這三大樣主角， ... *2小時後熄火，再將肉塊燒稍微翻面一下泡在醬汁中1小時放涼。

日式叉燒肉料理怎麼做才好吃？這裡有51 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：簡易版日式叉燒☆okane, 日式拉麵的叉燒- Japanese Chashu, 雙口味日式味噌叉燒肉, 日式 ...

日式叉燒肉做法其實不算太難，只是前置作業比較多，大家可以去市場或好市多 ... 叉燒肉帶點微焦的香氣，香Q柔嫩又帶點肉汁，加上鹹甜甘醇的醬汁更是提 ...

(不是食神的那種港式叉燒啦~) 第一次做的時候雖然也很成功，但. ... 就把這一鍋移到電子鍋再繼續煮，用燉煮功能煮了2次，想說省醬油，所以醬汁比較少.

【難搞廚房】日式叉燒 · 1. 醬汁煮約2分鐘~~放涼備用 · 2. 常溫雞蛋放入鍋中~~裝冷水淹過雞蛋~~加一點點鹽....開火煮蛋!! · 3. 水沸騰後~~關火~蓋鍋蓋~~計時4 ...

我一開始用200℃烤20分鐘，翻面再烤10分鐘，肉雖然熟了，但沒上色，後來改開旋風模式，把烤溫提高，每五分鐘翻面一次，順便把烤盤裡的醬汁再刷在表面，大概 ...