梅乾菜 牛肉、炒梅乾菜、梅乾菜絞肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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梅乾菜 牛肉在梅干菜燒牛腩 - 食貨誌的討論與評價
2021年10月14日 — 白腩在燒軟後口感多層次脆中帶軟糯，也是非常適合用來燉煮的好料！不過進口牛肉的這個部位通常會被拿去切成牛五花薄片，要能買到整塊的機率很低。如果 ...
梅乾菜 牛肉在梅乾菜燒牛肉 - 壹讀的討論與評價
梅乾菜 燒牛肉選用的是牛裡脊肉，這一道菜是很受歡迎的，特別是在南方是很多人都愛吃的，很多的家庭在平時也都會去嘗試著做這樣的菜，今天我們就來更好 ...
梅乾菜 牛肉在梅乾菜牛肉燥的討論與評價
2020年12月16日 — 梅乾菜牛肉燥 · 1.先把梅乾菜泡水洗掉過多的鹽分，擰乾切碎 · 2.熱鍋之後，加入食用油，放入蒜末爆香後，與梅乾菜拌炒到8 分乾程度 · 3.再加入牛絞肉翻炒， ...
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梅乾菜 牛肉在梅乾牛食譜與作法by 美國番媽- Cookpad的討論與評價
2020年10月30日 — 步驟 · 梅乾菜泡水10分鐘，洗淨瀝乾。 · 中火熱鍋放油、放蒜末炒香。 · 放入梅乾菜拌炒3分鐘，撈出備用。 · 拿一個可以蒸的碗，底部舖上牛肉片，往上放炒好的 ...
梅乾菜 牛肉在荷葉梅乾燒牛腩 阿基師(20130103) - 琅環福地的討論與評價
荷葉梅乾燒牛腩─阿基師(20130103) 作法： 一張乾荷葉洗淨泡水備用一根白蘿蔔切片備用150克梅乾菜洗淨、切粗條 ... 取出牛肚腩肉逆紋切5公分長、1公分厚的厚片備用
梅乾菜 牛肉在梅乾菜燒肉的討論與評價
每次做了這道，我都只對這香軟夠味的梅乾菜進攻....... 梅乾菜收了五花肉的精華，直接配白飯就超好吃！ ... 更多娸娸的牛,雞.豬肉料理 推薦文章.
梅乾菜 牛肉在牛排尬客家梅乾菜中西方結合去油膩 - Tvbs新聞的討論與評價
貯藏2年的梅乾菜，最適合搭配牛肉，再取客家菜梅干扣肉的料理精髓，一部分拌炒、一部分家進高湯熬醬，牛肉沾著醬汁佐著梅乾菜的酸香，讓這道牛排料理 ...
梅乾菜 牛肉在炒牛肉梅乾菜 - 中文百科知識的討論與評價
炒牛肉梅乾菜主料牛裡脊肉(500克) 梅乾菜(100克) 調料花生油(15克) 大蔥(10克) 姜(5克) 料酒(10克) 醬油(5克) 味素(2克) 白砂糖(5克) 香油(10克) 製作1. 牛肉洗淨切成 ...
梅乾菜 牛肉在小白也能上手的梅乾菜牛肉餅 - 今天頭條的討論與評價
2021年9月29日 — 用料. 餡料梅乾菜（乾重）150克. 牛肉餡100克. 小米辣3根. 小蔥一小截. 姜兩片. 生抽適量. 蚝油適量. 鹽適量. 黑胡椒適量. 花椒粉適量. 白糖適量.
梅乾菜 牛肉在梅干菜炒牛肉 - 美食杰菜谱做法大全的討論與評價
菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱消化不良食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱工艺：生炒梅干菜炒牛肉的制作材料：主料：牛里脊肉500克,霉干菜100克调料：花生油15克, ...