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植物性鮮奶油可以做什麼在動物性、植物性鮮奶油差在哪?一個關鍵突破盲點的討論與評價

植物性鮮奶油 風味較甜,質地略有油感,易於塑型,適合用來擠花裝飾。 【成分、口感】成分由植物油以及其他化學物質合成製造,口感偏膩,甜度較高,油質較 ...

植物性鮮奶油可以做什麼在動物性、植物性鮮奶油差在哪?優缺點一次比較! | 品好乳酪的討論與評價

植物性鮮奶油 :將植物油經過「氫化」製作而成的,色澤通常來自食用色素,奶香風味則是添加人工香料,可以存放比較久,價格便宜,容易打發,因為比較容易被 ...

植物性鮮奶油可以做什麼在關於鮮奶油|如何選擇與分辨植物性還動物性? - 卡瓦蛋糕的討論與評價

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    植物性鮮奶油可以做什麼在植物性奶油VS 動物性奶油,這些你必須知道 - 每日頭條的討論與評價

    2017年4月17日 — 鮮奶油,又稱植物奶油、植脂奶油,在麵包、蛋糕、餅乾等烘焙食品中被廣泛使用。目前,氫化油是製作植物奶油的主要原料之一。在我們平常吃到的巧克力、 ...

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    鮮奶油可是蛋糕的靈魂人物,但你知道動物性鮮奶油和植物性鮮奶油差別在哪?鮮奶油種類有多少?想自己動手做的話,又該選擇哪些鮮奶油品牌.

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