滷白菜料理、素食料理、滷白菜料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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白菜滷是我從小到大最愛吃的一道菜每次到小吃店都必須得來一盤到外地工作後才發現各地的白菜滷風味不盡相同有些沒有我最愛的扁魚呀所以這次我傾注全部 ...

➔https://goo.gl/93bM3N #瑄瑄大雜燴#瑄瑄阿嬤#宣宣#宣宣阿嬤#暖暖#家常菜# 料理 #煮飯#手路菜#阿嬤#阿嬤料理 ... 阿基師食譜教你做的蛋酥滷白菜食譜.

食譜作法 · 白菜切絲段，乾香菇泡水後去蒂切絲，紅蘿蔔、黑木耳切絲，蒜頭切末備用。 · 蒜末、蝦米、香菇、肉絲、紅蘿蔔與黑木耳入鍋爆香。 · 鍋中加入香菇水、料A。 · 加入 ...

白菜滷料理怎麼做？愛料理精選442篇簡易食譜做法與步驟，有最新的白菜滷、蝦米白菜滷、清甜白菜滷、白菜滷-By Greenis。以及白菜滷獅子頭、滷白菜、電鍋白菜滷等相關 ...

傳統白菜滷會使用扁魚、豬油、蒜頭，炸香作為香氣基底。後來方便媽媽們在家料理，多半改用蝦米、乾香菇、胡蘿蔔，同時提供香味、甜味、鮮味，就能快速 ...

料理步驟 · 步驟1. ➀香菇，干貝泡水軟化切絲，五花肉切片. 古早味白菜滷食譜步驟1照片 · 步驟2. ➁用少許油煸炒豬五花，煸出豬油，再放入香菇、干貝、蝦米 ...

將所有的料備齊，香菇洗淨後先泡水15分鐘，記得香菇水不要倒掉 · 蝦仁也先泡水，可以加點米酒去腥 · 將白菜切塊、香菇切片、老薑切絲、青蔥切段、蒜頭切片 ...

... 食譜通通免費看！包括：滷白菜腐皮、土豆麵筋滷白菜、白果干貝鮑魚白菜滷（創意料理）、家常白菜滷（私房創意料理）、迎兔年魚皮滷白菜、古早味白菜滷、蟹肉棒香菇白菜 ...

1、大白菜洗淨切好、乾香菇泡開切絲、老薑切絲、蒜頭切碎、蝦米清洗好備用 · 2、熱鍋，放點油爆香薑、蒜頭、香菇、蝦米 · 3、放入大白菜梗翻炒，淋上點米酒 ...

簡易白菜滷食譜做法步驟： · 大白菜切大塊後洗淨備用。 · 把泡好水的香菇切小塊（已先提前洗淨泡水），蒜頭切成蒜末。 · 熱鍋加油，放入蒜頭炒香。 · 再加入剛 ...