烤箱溫度不夠、烤箱溫度不夠、一般烤箱溫度在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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如何不用任何器具校正烤箱溫度？常常覺得自己的烤箱溫度不準嗎？怎麼烤出來的成果跟食譜書上差距hen大?!! 這隻影片會告訴你使用㊙️材料馬上校正你的 ...

只要是機器總是會有誤差，每台烤箱溫度都不相同，而且還有熱點問題，甚至連焦黑殘留物都會造成影響，Bon Appétit 以簡單三步驟讓你輕鬆收服烤箱：. 步驟一 ...

家裡有一台買超過10年的烤箱，最近1年出現了溫度不夠的狀況，大概就是溫度轉到250度也不到180度的狀況（沒有烤箱溫度計，憑之前烤蛋糕的經驗來看）， ...

烤箱不密封。溫度起來但由於不密封導致熱量散發。升溫時間不夠。可以多開一會在看看情況。如果不行，估計加熱 ...

如果你已經知道了自己的烤箱有溫差，那你需要做的就是根據溫差調整溫度，因為烘烤時間通常與模具大小或麵團重量有關，不能輕易改變烘烤時間，以免影響食物 ...

當然，這只是給你個大致的方向，情況會因為配方、烤溫、麵糊狀況都會影響，實際變化就要依照家裡烤箱的脾氣去做判斷，可能蓋一張烘焙紙不夠，要蓋兩張，或 ...

1、烤制的食物太多，然而烤箱的加热元件功率不够，导致烤箱温度不够，建议减少烤制的食物，再观察温度够不够。 · 2、如果减少食物之后，烤箱的温度还是上不 ...

... 不够导致凹陷等等问题，大多数的罪魁要归咎于烤箱温度。如果你刚开始烘焙，最好还是先杜绝烤箱温度问题，尤其对于新手来说，校准温度是非常必要的。

幾年前買的大同烤箱烤麵包土司(加熱)還可以烤肉或魚會再鋪一層錫箔紙可以烤熟,但是表皮沒辦法烤酥這是家用小烤箱天生就受限嗎? ... 但我們很少烤東西哩~至今 ...

預熱烤箱在烘焙西點麵包是一個非常重要的步驟，有確實做好預熱的動作，東西放入才能讓正確的溫度好好的傳遞到組織中央，也才能夠避免烘烤出外焦內不熟的 ...