燒肉做法烤箱、廣東燒肉做法、港式燒肉做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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燒肉做法烤箱在簡易脆皮燒肉 - 琳達公主的廚房筆記的討論與評價
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燒肉做法烤箱在簡易脆皮燒肉作法，烤箱就能做出脆皮肉嫩的專業口感！的討論與評價
作法 · 五花肉洗淨，煮滾一鍋水，加入蔥、薑和紹興酒，放入五花肉汆燙10 分鐘。 · 取出五花肉，用廚房紙巾吸乾水分，用豬插在豬皮上刺上小孔，愈多愈好。
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燒肉做法烤箱在脆皮燒肉 - 料理123的討論與評價
肉的四邊用錫箔紙包起，放入烤箱200度烤30分鐘即可。 立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷！
燒肉做法烤箱在食譜：廣式脆皮燒肉 - Medium的討論與評價
烤箱 轉到230度，拿掉錫箔紙，肉置烤盤續烤約30–40分鐘，底下一定要墊層紙，肉最好放在架上，會烤出很多很多油，不要讓肉浸在油裡。若不耐煩久等，可以把肉 ...
燒肉做法烤箱在脆皮燒肉製作方法 - 果果愛Fruitlove的討論與評價
食用油做法1. ... 脆皮燒肉製作方法@果果愛Fruitlove ... 因每一塊豬肉大小、每台烤箱溫度設置不同，建議烤的過程，要去旋轉烤盤或是鋁箔紙的位置。
燒肉做法烤箱在脆皮燒肉【自家烤製】 Crispy Roast Pork Belly - 簡易食譜的討論與評價
把五花腩拿出雪櫃，拿走鋁箔紙。待回室溫。再用針插透豬皮。用廚房紙抹乾豬皮表面。灑少許粗鹽在豬皮上面調味。放入已預熱的焗爐，焗約30分鐘（我是用對流焗爐。如果用普通 ...
燒肉做法烤箱在脆皮燒肉「好燒味港式燒腩懶人包」食譜做法超簡單！醃料的討論與評價
這邊設定烤箱的溫度，醃料包上寫的是「豬肉放烤箱最上層250 度烤40 ~ 60 分鐘至豬皮焦黑，取出，用刀鋸齒面刮掉焦黑部分後刷上油，續烤20 分鐘」。但因為 ...
燒肉做法烤箱在【脆皮燒肉】豬皮抹什麼、烤多久最脆？3+1種試驗方法的討論與評價
首先需要切豬肉，肉切到皮質層，不需要切斷。 ... 大概像下圖這樣子。 ... 接下來放入醃料(米酒、五香粉、胡椒粉)抹均勻。 ... 抹醃料時豬皮避免沾到醃料，以防 ...