米其林三星日本、米其林三星日本、東京米其林拉麵在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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2021年11月25日 — 第15 版的《東京米其林指南》中，共有 432 家餐廳入選，包括12 家三星 ... 第一本在日本發布的米其林指南《東京米其林指南2008》中，共有15 個料理 ...

從2007年開始，位於日本東京的壽司屋數寄屋橋次郎(Sukiyabashi Jiro)便連續獲得米其林三星的殊榮，然而在周二(26)的米其林2020東京美食指南發表會上， ...

自2010年起連年於「米其林指南手冊京都・大阪」獲得3星肯定的大阪日本料理界代表「柏屋千里山本店」。米其林[…].

三星餐廳數量統計编辑. 依國家或地區编辑. 日本以壽司料理聞名，也是擁有最多三星級餐廳的國家。目前，各地獲得米其林三星級評級的餐廳數目如下： ...

日本米其林餐廳攻略 · 米其林三星#1 · 神田Kanda · 米其林三星#2 · 龍吟Ryugin · 米其林三星#3 · 石川Ishikawa · 米其林三星#4 · 虎白Kohaku.

在三星餐廳方面，今年名單與去年相同，但其中有3家餐廳——法式餐廳「Quintessence」與「Joël Robuchon」、以及日本料理餐廳「Kanda」，已連續第15年 ...

首先，我們要先了解一下一星到三星的餐廳是如何分類的！米其林指南是匿名評鑑，並統一以食材準備程度、準備食物的技巧和口味的融合、創新水準、是否物有所 ...

已經連續十年榮獲米其林三星的日本料理. 『かんだ』Kanda：神田. 每一季肯定會安排時間體驗一下當季之美. （鱈魚白子/魚子醬）.

「日本料理需要按季節採購不同的食材，餐具也需要花錢。壽司的話，只要有一個櫃臺就可以了」。這一想法改變了他的命運。到了東京後，小野二郎被「 ...

在日本料理愛好者或是老饕的世界中，數寄屋橋次郎可說是無人不知、無人不曉。因為它是由「壽司之神」小野二郎所開，他製作壽司已逾70年，不僅休傑克曼、 ...