米血成分、鴨米血、米血糕在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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米血糕，或稱為米血、明賢，是指以糯米和動物血液（鴨、豬、雞、鵝）所做成的一種 ... 米血糕由於含有血的成分，因此具備豐富鐵質及蛋白質，搭配醬油食用時，要留意 ...

品牌：. 豪記 ; 成分/ 原料：. 糯米、鮮豬血、鹽、己二烯酸甲(防腐劑)千分之一以下 ; 保存方法/ 條件：. 冷藏5度C ; 製造地：. 台灣 ; 製造商／代理商：. 豪記川野食品有限公司.

米血糕/275g ; 熱量, 552.8大卡 ; 蛋白質, 22.6公克 ; 脂肪, 3.02公克 ; 飽和脂肪, 1.1公克 ; 反式脂肪, 0公克.

成分｜米血、糖、醬油、薑、麻油、米酒容量｜約280公克/包。保存期限｜ ... 米血營養標示每100公克熱量183 大卡/Kcal蛋白質5.2 公克/g脂肪4.6 公克/g飽和脂肪0.5 ...

米血糕通常是將新鮮的血水加入糯米、食鹽及其他材料後，將其蒸熟為固定的塊狀，口感比糯米糕稍硬一點，依照血水的種類可以分為鴨血糕、豬血糕等，其他材料 ...

豬血糕. 加工食品類. 食品狀態或料理方式. 生,混合均勻打碎(豬血,糯米,鹽). 不是您要的 ... 米血糕(35g) 65kcal→ 快走12分鐘貢丸(顆) 48kcal→ 快走9分鐘魚丸(顆) 38kcal ...

【椒麻米血】. 成分：米血(白米、豬血(台灣)、食鹽、關華豆膠、檸檬酸、品質改良劑(多磷酸鈉、酸性焦磷酸鈉))、滷汁(水、蔗糖、醬油、八角、肉桂、食鹽)、麻辣醬汁(豆瓣 ...

豬血糕通常用新鮮的豬血加入糯米、鹽及其它材料，然後蒸熟成為凝固的塊狀，口感比一般的糯米糕還硬一些。也有使用鴨血製作的血糕，通常較硬，比較適合烹煮 ...

本產品使用真空包裝高溫殺菌，品質安全衛生，香軟Q彈的口感，耐煮性十足，選用CAS驗證的豬隻豬血來源、以及國家認證農糧署的白米，以現代創新製程，讓米血糕更美味，是 ...

▽豬血糕是平民美食。（圖／東森新聞）. 原來，豬血裡面含有豐富的營養成分，其中血漿蛋白經過胃酸分解後，可以解毒、清腸。然而，豬血糕畢竟是加工過 ...