紅糟肉氣炸鍋、滷紅糟肉、台式紅糟肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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紅糟肉氣炸鍋在【食譜】氣炸鍋紅糟肉做法．在家輕鬆做出外酥內彈的邪惡滋味!的討論與評價
1先將蒜頭磨成泥狀，再將紅糟醬、米酒、醬油、砂糖、鹽巴、蒜泥通通放入容器中做成醃料，攪拌均勻備用。 2.將五花肉放入保鮮盒中，倒入醃料，正反兩面都要 ...
紅糟肉氣炸鍋在氣炸鍋料理~酥炸紅糟肉by 安的廚房手帳 - 愛料理的討論與評價
酥炸紅糟肉是夜市及菜市場中常見的美食， 材料不難取得，在家就能完美復刻， 紅糟肉帶著淡淡酒香， 外面的麵衣炸的酥脆， 裡面鮮嫩柔軟多汁， ...
紅糟肉氣炸鍋在【食譜】炸紅燒肉紅糟肉這樣做半天就入味的氣炸鍋食譜做法 ...的討論與評價
做法 · 將後腿肉用紙巾擦乾，用叉子在肉上平均插洞。 · 將紅麴醬與調味(A)混合均勻，加入2顆蒜泥。 · 將步驟2均勻抹在後腿肉上。 · 放入保鮮盒加蓋，放入冰箱 ...
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紅糟肉氣炸鍋在【食譜】氣炸紅糟肉-少油又香酥美味，下飯、下酒菜都合適的討論與評價
過年快到了，來分享些適合當年菜的料理食譜吧～ 自製紅糟肉其實真的不難， 有了氣炸鍋以後更是方便，美味炸物料理可輕鬆變成少油、少負擔， ...
紅糟肉氣炸鍋在【紅糟氣炸】料理－ 36 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
紅糟 氣炸料理怎麼做才好吃？這裡有36 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：氣炸紅糟燒肉、氣炸紅糟三層肉~氣炸鍋食譜、香烤優格紅糟三層肉料理-氣炸鍋/水波爐烤箱 ...
紅糟肉氣炸鍋在紅糟肉 - 鍋寶好食光｜食譜專欄好物市集，盡在鍋寶好食光的討論與評價
五花肉洗淨擦乾，醃料混合備用。 ... 取容器將五花肉加入所有醃料，兩面稍加按摩並抹勻，醃製一小時以上備用。 ... 醃好的五花肉兩面均勻的沾上地瓜粉，靜置5 ...
紅糟肉氣炸鍋在宅配冷凍熟食推薦,DIVAの吃貨棧,來自60年豬肉世家,台式古早 ...的討論與評價
... 箱五道,DIVAの吃貨棧必吃推薦菜：招牌酒香紅糟肉/家傳古早味雞卷/好味肉羹/滑嫩鮮肉片，還有小朋友愛吃的爆餡起司豬排，只要使用氣炸鍋或烤箱加熱 ...
紅糟肉氣炸鍋在炸紅糟肉 - 料理123的討論與評價
愛吃紅糟肉的朋友們一定要把配方記下來超簡單的醃法讓你在家也能輕鬆做而且今天教大家用氣炸鍋來炸免起油鍋更方便.
紅糟肉氣炸鍋在【氣炸鍋】紅糟紅燒肉 - 林吉兒- 痞客邦的討論與評價
很簡單的配方，美味度可是不簡單喔! 一食材一五花肉420g (購自全聯/全聯銷售的五花肉厚薄挺方便的) 地瓜粉100g 一醃料一紅糟醬3大匙、米酒3大匙、 ...
紅糟肉氣炸鍋在「如何做出不油膩又香酥的紅糟肉？」無色素古早味做法的討論與評價
紅糟肉 就像回到時空交錯的古早味，以紅糟作為調味，醃製過後香氣蔓延，裹上粉炸成酥 ... 紅糟肉是很多餐廳都推薦的好料理之一。 ... 延伸教學——免油炸用氣炸鍋做排骨酥.