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肉蛋吐司醃肉、燒肉吐司、早餐肉片料理在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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肉蛋吐司醃肉在早安肉排蛋吐司~醃肉是關鍵的討論與評價

2人份材料: 吐司(或是厚片吐司)2份.雞蛋2顆.生菜4片.里肌肉或是腰內肉(4片). 醃料:醬油.米酒.白胡椒粉.鹽巴少量.五香粉少量.薑末.蒜頭末.玉米粉少量.

肉蛋吐司醃肉在不一樣肉蛋吐司(早餐整理) by Amy's Kitchen - 愛料理的討論與評價

✓新鮮冷凍豬肉放冷藏低溫解凍後洗過用醃料醃15-20分鐘(拍新鮮蒜瓣跟醬油醃的肉排有古早味香氣)。 (如果懶得等醃肉時間也可以前一晚先醃好)。

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