脆皮豬肉捲、有利脆皮豬、義大利脆皮五花在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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義大利傳統家鄉菜脆皮燒肉捲Porchetta食材：豬五花百里香迷迭香洋蔥葡萄乾綜合鮮果白酒白蘭地鹽巴香草吐司鮮奶油起士火腿料理步驟：訂閱 ...

整條豬肉卷放在烤架上，送進焗爐，先烤1小時；再調高焗爐溫度至220°C，再烤約40分鐘。在這40分鐘內要不時觀察，需轉動豬肉卷讓豬皮烤得均勻。用食物溫度計 ...

來自義大利羅馬的脆皮香草豬肉卷！ 17751. 請往下繼續閱讀.

現代的餐廳版本又做法各異，有真空舒肥五花肉捲24小時後再把皮炸脆的；也有改用豬肩梅花肉或豬大里肌來作為餡料，最後再另外包上豬皮綁起來烤或炸的。這道 ...

剛開門就有人來購買，因為做法繁複，所以每日都有限量，建議事先預訂以免撲空. #Porchetta 羅馬脆皮豬肉捲是源自義大利傳統的經典料理 .

좋아요273개,food0521 (@chae0521) 님의TikTok (틱톡) 동영상: "烤箱版脆皮豬肉捲皮脆肉嫩一口爆汁聚餐#脆皮 ...

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