自製清爽烤肉醬、烤肉醬醃肉、自製清爽烤肉醬在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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好吃的烤肉，除了肉這個主角，更不能少了烤肉醬這個絕妙配角，現在就利用廚房常用的食材及調味料：蔥、薑、蒜、糖、醋等等，來介紹3種烤肉醬。

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古巴式烤肉醬 · 1. 將橄欖油、大蒜、洋蔥放入鍋內加熱至洋蔥軟化變透明 · 2. 小心加入柳橙汁與萊姆汁，小心攪拌融合，預防噴濺 · 3. 加入調味料，攪拌後熄火.

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【DIY 自製清爽烤肉醬汁】. 1.塔香烤肉醬：適用於肉類., 親朋好友團聚在一起，總是令人想到烤肉的歡樂氣氛，不過，別讓千篇一律的烤肉吃法壞了愉快的興致，今年就以水果來為 ...

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