蓋飯丼飯、蓋澆飯、蓋飯日文在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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然而，日本料理中的「丼」，就是日本漢字中很明顯的例子。根據康熙辭典中的註解，「丼」和「井」其實是相同的意思，而日文的「丼」讀「Don」，也就是指大碗中放有一大塊肉 ...

蓋飯是指在米飯上淋上醬汁，蓋上肉類或配菜，做成一人份量的。蓋飯在日本又稱為丼飯，通常是以較大尺寸的碗在米飯上盛裝包括魚肉、肉類、蔬菜或者其他慢煮料理而成。

蓋飯料理怎麼做才好吃？這裡有915 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：滑蛋牛肉丼飯, 南蠻炸蝦蓋飯, 炙燒鮭魚親子丼飯, 溫泉蛋碎雞蓋飯, 免開火。酪梨鮪魚泡菜蓋飯, ...

「丼」是指放食物的大開口容器，丼飯是先在碗底鋪上白米飯，淋上特調丼汁後再蓋上牛、雞、豬、魚等食材，因此又稱「蓋飯」。 ... 鰻魚丼這些你都吃過了嗎? 於zh-tw.

2017年9月20日 — 丼飯=蓋飯，是這樣嗎❓ 「丼」是指放食物的大開口容器，丼飯是先在碗底鋪上白米飯，淋上特調丼汁後再蓋上牛、雞、豬、魚等食材，因此又稱「蓋飯」 ...

KT家的餐桌常出現的一道料理,莫過於老少咸宜又營養好吃的壽喜燒牛肉蓋飯常常老胡說快到家時,我才開始走進廚房製作10分鐘不到即可端出上桌, ...

丼飯是日本料理的一種。用大大的碗公裝飯，上面的菜將飯覆蓋至看不見的程度。通常丼飯的菜會稍鹹，醬汁滲入飯中，和平常一道道菜配飯吃的美味不同， ...

丼物（日语：丼物／どんぶりもの），多簡稱為丼，是對於蓋澆飯類之日本料理的通稱，通常以較大尺寸的碗盛裝米飯並蓋上魚肉、肉類、蔬菜或者其他燉煮料理而成。

喜愛日本的丼飯的朋友都知道，丼飯需要在餐具器皿裡裝入2/3滿的米飯，再蓋上形形色色的食物，才算是一碗合格的丼飯！看起來食材種類很多，其實做法超級簡單，一人食，二人 ...

內容簡介. 排隊丼飯炸粉秘方大收錄排隊炸物丼飯最近很多台灣人為了要吃日本道地天婦羅蓋飯，甘願花一、兩小時排隊來一嚐美味，其實想要炸天婦羅並不難，學會油炸 ...