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鮮奶油 是做點心時不可或缺的材料之一,同時也可以應用於料理上,替各式菜餚增添點醇厚的風味。 ... 開元食品長春(桃)蛋糕專用脂 1. 開元食品.

蛋糕專用脂是鮮奶油嗎在開元長春(桃)蛋糕材料專用脂的討論與評價

適用裱花裝飾,擠花線條分明立體,運用於抹面可創造光澤亮麗的質地,並擁有高於4倍打發膨脹率,還有優質的抗酸效果,不易油水分離,是主廚們創作出美味甜點的秘密武器。

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