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再來跟大家分享一下我也很愛吃的五花豬肉片料理,不過因為五花真的超多油的,雖然很香,但是實在很容易膩,所以通常就是止飢或是其中一項料理。

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五花肉 不管是用煎的或用烤的,. 我都好喜歡吃,肥而不膩。 我一共煎了六片,. 不敢煎太多,怕失控, ...

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    這次要做的是炒豬肉片,平常都是醬油、米酒為基底的調味,這次做了一些變化使用 ... 翻炒至肉片上色入味,最後加一點米酒再炒至收汁(濃稠)即可上菜啦.

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