越南美食介紹、上石路美食、台中越南小吃在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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越南美食類型大致上分兩種，一種是價錢較為便宜，菜式大眾平民化，而且帶點中式口味特色，餐廳的環境不會做太多裝飾；另一種就是強調法式烹調的越南 ...

越南美食（越南語：Ẩm thực việt nam）的烹調最重清爽、原味，只放少許香料，魚露、香花菜和青檸檬等是其中必不可少的佐料，以蒸煮、燒烤、熬燜、涼拌為主，熱油鍋炒者 ...

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當地人都這樣吃！越南必吃小吃top10，河粉、法式三明治…美食這樣呷 ; Pho – 越南米粉 ; Bánh Mì – 法式三明治 ; Gỏi Cuốn – 紙米捲 ; Bánh Xèo – 鐵板煎餅 ; Bún Thịt Nướng – ...

越南菜多使用魚露、醬油、大米、新鮮香草、清新水果和生鮮蔬菜。越南位處南方，食譜使用許多熱帶蔬菜、草藥和香料，包括檸檬草、青檸和馬蜂柑葉，調味料豐富。

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