越南食物特色、越南小吃、越南飲食差異在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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越南菜多使用魚露、酱油、大米、新鲜香草、清新水果和生鮮蔬菜。越南位處南方，食谱使用许多熱帶蔬菜、草藥和香料，包括柠檬草、青檸和马蜂柑葉，調味料豐富。

【越南】十大必吃美食及推薦餐廳將炸春捲、河粉、魚露蝦餅和煉乳咖啡通通吃遍！ · 一、越南法國麵包（Bánh mì） · 二、牛肉河粉（phở bò） · 三、越南春捲（Pork and shrimp ...

越南地形狹長，分為北、中、南三大地區，各區皆有不同口味與特色，但主要飲食理念都圍繞在八個特徵上：多樣性、少油、味道濃郁、多料綜合、使用筷子、具 ...

本文由歷史、飲食、語言、文化等面向入手，帶你直擊你不知道的越南。越南作為一個狹長形國家，南北差距數千公里，領土面積是日本的90% 大，這樣的地理 ...

2017年10月12日 — 越南民族的飲食代表了越南的文化特徵，炎熱的氣候使越南有很多豐富的產物。越南人常吃的主食為大米、糯米、各種青菜、豆、水果與越南各地區的山珍海味特產 ...

越南菜偏酸辣，吃起來特別令人開胃。越南特色檬、蔗蝦、越南春卷是特色菜，越南檬配上薄荷葉和酸辣醬別有一番風味。蔗蝦就是用果蔗把蝦肉串起來烤，上碟後連同配菜用烘 ...

如同多數台灣人每天都要吃到白飯，每個越南人都喜歡Pho，它是代表越南的招牌菜。當地人在一天的任何時間都可以吃河米粉。一碗普通的Pho 包括牛肉或雞肉湯，加入肉類和 ...

越南飲食受到中國菜和法國菜的影響，. 同時也還兼具了南洋的特色。越南菜較為清淡精緻，口味酸甜加上些許辣味。豬肉、牛肉、雞肉、蝦、扇貝和各種 ...

2021來越南吃什麼？初訪越南旅遊必吃越南在地特色美食清單 · 1. 越南法國麵包Banh mi · 2. 越南河粉Pho · 3. 越式酸辣湯 · 4. 越南春捲cha gio（炸）、Goi ...

7.飲食特色. 越南菜大致可分為三個菜系。越南北部是越南文化的主要發源地，. 如越式河粉和越南春捲都源自北部地區。越南中部料理使用更多的小配菜， ...