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首先使用阿珠嬤韓式醃烤肉醬均勻塗抹雞腿排，置入冷藏室醃漬24小時。之後烤箱預熱備用，將烤盤鋪上鋁箔紙，並塗上些許白醋必免食材熟後會沾盤。
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話說這使用阿珠嬤韓式醃烤肉醬，煎至呈外皮微焦且又入味的五花肉，還真的蠻下飯的唷！而且嚐起來的味道不僅不會死鹹之外，還多點淡雅的水果香氣！
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將牛小排與洋蔥放入平底鍋一起煎煮，牛小排煎至7分熟後加入韓式醃烤肉醬拌炒一下就完成了。
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雖然說煮法比較台式，但是口味上可是有滿滿韓式風味. 韓式醃烤肉醬、韓式柚子辣椒醬、韓式辣味萬用醬、韓式泡菜醬汁、韓式拌冬粉醬汁.
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官網：http://www.ajummarepublic.co.kr/sub_03_03.html （簡易食譜） ... 再來示範的是阿珠嬤韓式醃烤肉醬，添加水梨和鳳梨可以幫助肉質軟化，用來醃 ...
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韓式 烤肉食譜 · 1.豬五花洗淨後擦乾。 · 2.抹鹽和阿珠嬤韓式醃烤肉醬醃至少30分鐘。 · 3.把醃過的豬肉和蔥段放到烤盤上煎烤到全熟。 · 4.上桌前把豬肉切小塊 ...
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<分享文>阿珠嬤韓式系列調味醬，道地韓國料理必備，輕鬆烹煮食譜分享 · 烤箱預熱備用。 · 烤盤包上鋁箔紙，塗上白醋以必免食材熟後會沾黏在烤盤上。 · 將鮮 ...