雪花牛口感、牛五花熱量、雪花牛熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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純瘦牛肉吃起來會比較硬，還會塞牙縫，但是雪花牛肉就尤其爽滑，這種爽滑的口感主要是因為脂肪的作用。雪花牛肉脂肪豐富，脂肪對於食物的口感至關重要 ...
雪花牛口感在【獨家】火鍋雪花、霜降牛「太像」惹議到底怎麼分？的討論與評價
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雪花牛口感在一次搞懂牛肉部位 - 達米肉舖的討論與評價
牛肉 部位基本上分成八大部份，以美國出口牛肉部位的分切圖來看， ... 每一個牛肉部位的價格、用途、口感都很不一樣，「霜降｣、「雪花」、「羽下」.
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雪花牛口感在澳洲和牛雪花牛火鍋片 - 美福食集的討論與評價
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雪花牛口感在全修清安格斯雪花牛 - 沛峰肉舖的討論與評價
部位介紹:取自於牛隻腹部，指肚子周圍的部位，含有較多油花，肉質略為紮實，瘦肉中帶有油脂讓吃起來的口感不柴不膩。可以說是燒烤及火鍋不能少的牛肉之一。
雪花牛口感在【說食話】什麼是美國牛Prime等級?老饕解析 - HUG網路超市的討論與評價
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雪花牛口感在雪花牛口感的討論與評價
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雪花牛口感在雪花牛肉的口感形容雪花牛肉口感怎么样的討論與評價
1、吃的时候口感极好，入口即化。而且吃起来口感非常有层次感。2、决定牛肉口感的因素有很多，除了脂肪分布的均匀和密集程度,还有汁水充足与否, ...
雪花牛口感在如何分辨雪花牛的油脂是人造還是天然的？ - 世界高級品的討論與評價
相信老饕們都認同肉類越肥美、油脂分佈越均勻，口感就越好的道理，當然價格也會相對提高。眾多肉類中，尤其雪花牛更是牛肉中，油脂分佈最多的部位。