香菇炒肉、香菇炒肉、香菇滑蛋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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家常料理來囉～香菇是我很喜歡的一種食材，只要加點肉片，醬油，隨意炒一炒就很美味！不過有好食材才能做出美味的料理，快來看看怎麼做吧～材料：香菇肉片蒜苗2-3 ...

愛料理「香菇炒肉絲」50篇。有最新的《蒜香黑胡椒香菇炒肉絲》，以及《鹹湯圓》、《香菇水蓮炒肉絲》、《香腸&肉絲&香菇&高麗菜&蛋炒飯》。也有高麗菜飯、魚翅羹、簡易 ...

預備食材 · 香菇 5 朵 · 豬瘦肉 250 克 · 蔥 1 支 · 辣椒 1 根 · 醬油 1 大匙 · 蠔油 1 小匙 · 酒 1 小匙 · 糖 1/4 小匙.

鮮香菇切厚片，熱油鍋，下少許油，將香菇片煸出香氣，煎至金黃，取出備用。香菇先煸過，香氣會大大提升。 · 同鍋，補下油，熱鍋後放入梅花肉煎炒至上色。

材料: 醃肉1塊(醬油、糖、太白粉、米酒). (我習慣一次醃一些肉放入冷凍庫中保存，有需要就可以拿出來退冰一下很方式). 蒜未、香菇切片、蔥段.

剛入冬季，香菇和肉片快炒，下飯，香菇，一種味道突出且家常的菌類食材，鮮香沁人飯桌上的珍饈，而且香菇能幹製能鮮吃，鮮美，爽滑鮮嫩，幹香菇， ...

香菇炒肉的做法 · 猪肉切片，放入适量酱油（大概一勺左右）、鸡精、淀粉，用手抓匀放那入味，记得一定放水淀粉，它可以让肉更嫩，炒出牛肉的口感～ · 鲜香菇洗净，去蒂，切片 ...

[食譜04] 簡單健康的香菇炒肉絲 · 1.把醃料跟豬肉絲一起拌勻冰進冰箱至少半小時讓他入味. 1005 · 1004. 這邊我是直接用手去抓好把醃料抓進肉裡~ · 2.熱油鍋 ...

2鮮香菇洗凈，去蒂，切片待用。 3鍋內放油，薑片蔥頭爆香，油溫一定要熱時放入醃製的肉快速翻炒 ...

香菇炒肉的做法步骤 ... 香菇切片，蒜姜切片。 ... 猪肉切丝加入郫县豆瓣，生抽，和淀粉。 ... 搅拌均匀。 ... 锅内放油将蒜姜炒香。 ... 加入肉丝翻炒片刻。 ... 加入香菇翻炒片刻。