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早餐肉片醃製、燒肉吐司、早餐肉片料理在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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早餐肉片醃製在【Cindy下廚趣】肉蛋吐司|簡單製作又好吃的早餐的討論與評價

總結心得,覺得烤肉要好吃的關鍵是:1.用溫體豬肉2.肉要拍打斷筋3.醃醬裡加蛋液4.煎肉的時間要拿捏好。肉蛋吐司作法滿簡單的,go!

早餐肉片醃製在古早味肉片/在家吃早餐!超美味肉蛋吐司 - Lydia & Mia 美味關係的討論與評價

肉蛋吐司香氣的主要來源就是肉片 所以要醃的好煎出來的肉片才會好吃. 特地回娘家跟媽媽請教私房醃肉法 學起來了以後不管是要當便當菜還是夾饅頭甚至配 ...

早餐肉片醃製在里肌肉怎麼做才好吃?內行推「1關鍵醃料」:像極早餐店的討論與評價

或是可以選擇泡醋及鳳梨來讓肉軟化,「加一些洋蔥鳳梨軟化,不要加太鹹的醬油」、「加一點點烏醋醃製肉會更嫩⋯小火慢慢煎」、「加點鳳梨就可以很嫩 ...

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    ✓新鮮冷凍豬肉放冷藏低溫解凍後洗過用醃料醃15-20分鐘(拍新鮮蒜瓣跟醬油醃的肉排有古早味香氣)。 (如果懶得等醃肉時間也可以前一晚先醃好)。

    早餐肉片醃製在里肌肉怎麼做才好吃?內行推「1關鍵醃料 ... - Yahoo奇摩新聞的討論與評價

    里肌肉除了是許多人喜愛用拿製成料理的肉類外,也是大多早餐店的必備武器 ... 加一點點烏醋醃製肉會更嫩⋯小火慢慢煎」、「加點鳳梨就可以很嫩了」。

    早餐肉片醃製在[懶人食譜]漢堡排& 肉蛋土司~自己做最健康吃安心吃美味!(內 ...的討論與評價

    早餐 是我家最重視的一部份,我總覺得早餐吃得好,一整天心情繽紛美麗而且有 ... 買回來的豬里肌肉片先用醃料均勻醃製約半小時(若職業婦女可以前一晚先做好冷藏備用).

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    【手作廚房】多用途~早餐肉片! 作法/食譜/料理自己醃製的里脊肉片,低油、好吃,又用途多多唷! 材料:里脊肉片20片(我們家8口人,約3餐就吃得完) 醃 ...

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    食材: · 五香粉媽咪沒有放胡椒,而是放五香粉,增加香氣 · 肉片放入配料中醃製,放入冰箱冷藏一夜 · 一次可以多醃幾片,肉片醃太久會太鹹,沒有要馬上煎的肉片可以用夾鏈袋各 ...

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