上海紅燒肉做法、上海菜、上海鄉村在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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紅燒肉 #中式料理# 上海菜#Chinesebraisedporkbelly #Chinesecuisine 這道上海紅燒肉是在美留學期間，學子一解鄉愁的心靈美食。隨著自己廚藝進步， ...

記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube 通知！食譜：記得多年前去上海旅遊時，當地的朋友帶我們去吃當地一家老牌餐廳， ...

老上海紅燒肉 _濃油赤醬，甜鹹適中，油而不膩，入口即化/最家常的本幫菜/快手眷村菜，上菜# 上海，# 紅燒肉，#本幫菜，#homemade.

三層五花肉800克冰糖60克左右紹興酒或黃酒或米酒2大匙老薑4-5片蔥1支辣椒1-2支（想加可加）醬油60克蠔油或醬油膏40克白胡椒粉適量

紅燒肉有多種派系作法台式、陸式又分北方派及南方派今天要來這裡教大家做上海南方偏甜口味。依稀記著第一次吃這道菜的時候是我還在國外讀書時經常點 ...

步驟1. 準備材料. 上海紅燒肉食譜步驟1照片 · 步驟2. 五花肉切塊(約2公分左右). 上海紅燒肉食譜步驟2照片 · 步驟3. 水滾後,放入五花肉煮一會,去血水;撈起沖 ...

鍋里放點油，把蔥姜放進去煸到香味出來。然後放入剛才煸好的肉。接著倒入料酒。注意，料酒一倒下去，馬上蓋上鍋蓋壓一分鐘， ...

1. 筍子洗淨切塊, 熟大腸切片, 五花肉洗淨切塊 · 2. 平底鍋中大火燒1匙油, 皮朝下放入五花肉塊, 半煎半炒至肉縮並呈現金黃色 · 3. 加入老抽, 冰糖和醬油拌炒 ...

上海紅燒肉一簡單做法☆ | Slow Cooked Pork Belly Easy Recipe with English Subtitle/CC ... 張媽媽上海紅燒肉,一個十分開胃的餸.耐不耐食,好正!希望大家喜歡. 請Subscribe ...

超简单上海红烧肉的做法-美食杰香儿厨房教你怎么做家常上海红烧肉好吃，上海红烧肉的做法步骤图解，1、五花肉洗净2、冷水下锅煮开后捞起洗净3、准备调料4、把五花肉切 ...