孜然羊肉做法、烤羊肉醃料、烤羊肉做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1. 平底鍋以中火預熱，將孜然籽與花椒炒至散發出香味，大約3-5分鐘。 · 2. 取一碗加入羊肉條、孜然粉、鹽與步驟1的孜然籽、花椒，攪拌讓羊肉均勻裹上香料。 · 3. 平底鍋以 ...

孜然羊肉料理怎麼做才好吃？這裡有63 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：孜然素羊肉串全素、孜然羊肉豆芽、舒肥孜然小羊排_電鍋料理、孜然香煎羊小排、氣炸孜然法式 ...

1.食材洗净准备。2.孜然在平底锅中用小火焙烤。3.出香后关火晾晒，用擀面杖碾成粗粒。4.羊肉切片，洋葱切丝，香菜切段，葱姜切好备用。5.羊肉加料酒、酱油、孜然碎， ...

材料. 羊肉片200克; 洋蔥絲100克; 芫茜30克; 紅椒角20克; 蒜片10克 ; 醃料. 李錦記特鮮生抽5毫升; 粟粉5克; 糖3克; 水少許 ; 調味料. 李錦記孜然雞翼醬4茶匙; 李錦記無激素* ...

1. 食材：羊肉片兩盒、蒜苗2隻、辣椒2隻，蒜苗跟辣椒都切絲備用。 2. 準備一個大一點的鐵鍋，小廚娘是用12吋的lodge鐵鍋來炒。鍋熱 ...

做法 · 1、羊肉切块，不能太小，拇指大小即可. · 2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟（盐可以放足量，这样后面就不用放盐了） · 3、锅烧热，放油约2汤匙（油量 ...

超简单孜然羊肉的做法-美食杰美食小编教你怎么做家常孜然羊肉好吃，孜然羊肉的做法步骤图解，1、碗中倒入羊肉片300g，倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2g， ...

孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩，鲜辣咸香， ...

做法 · 將羊肉片、1茶匙孜然粉、米酒、醬油和10克油放入碗內，混勻後靜置15分鐘。 · 將15克油放入主鍋，以2 分/Varoma/速度1加熱。 · 加入醃好的羊肉，以4 分/Varoma/ /速度2 ...