醃羊肉片做法、烤羊肉醃料、烤羊肉做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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羊肉，与参茸、燕窝之类的高档进补品相比较，算是一种物美价廉的平民冬令滋补佳品。相比炖煮、汤煲、煎炸之类比较耗时费事的羊肉做法，俺今天的这道羊肉菜可是省时省事 ...

食材. 羊肉片. 一盒. 蔥. 4支. 蒜頭. 3-5瓣 ; 醃料. 麻油. 適量. 太白粉. 適量. 白胡椒. 少量. 醬油. 適量. 雞高湯. 半碗 ; 調味. 海鹽. 少量. 米酒. 半碗.

倒入大量的生油，將羊肉片全部包裹住才行，確保水分不外流，泡打粉要發30分鐘最 ... 豬肉別總是炒了，換個新做法，聞著都饞的不行了，全家都喜歡吃！

蒜爆羊肉片的做法步骤 ... 准备好羊肉片。 ... 准备一碗大蒜，适量烤肉酱汁，葱段、姜末。 ... 泡一小碗花椒水，调个碗汁（放入料酒、酱油、少许白糖、适量盐、鸡精、白胡椒粉） ...

怎样腌制羊肉片好吃 · 1 肉片加孜然粉，辣椒粉，花椒粉，料酒，酱油，盐，少量油抓均匀腌制几个小时。 · 2 洋葱切丝. · 3 锅内放热油，下入洋葱爆香，随即下入羊肉，加孜然， ...

醃漬羊肉料理怎麼做才好吃？這裡有35 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：自家醃製酸白菜炒羊肉, 鐵板泡菜羊肉炒米粉, <祥記梅子>乾煎羊肩佐梅漿醋, 肉食者不鄙， ...

材料：. 羊肉片5兩空心菜4兩薑2片辣椒1支蒜頭6瓣蔥2支調味料：醃料：醬油、米酒、太白粉、香油、胡椒粉各少許調味料：空心菜亦沙茶醬1茶匙[A] 鹽、味精、糖、胡椒粉各 ...

一直對羊肉片情有獨鍾，除了吃火鍋，還有炒羊肉，說快手，因為這次用了涮羊肉的羊肉片，做快手菜羊肉片，也有竅門哦。涮羊肉版的蔥爆羊肉， ...

食材（二人份）：羊肉片200克京葱1棵蠔油2茶匙老抽1茶匙糖1茶匙羊肉醃料：孜然粉1-2茶匙生抽2茶匙紹興酒2茶匙生粉1茶匙做法： 1.羊肉片充分溶雪後，跟醃料拌勻2.

做法 · 1:孜然粉，红辣椒粉，胡椒盐，混在一起 · 2:少许玫瑰盐，酱油，米酒，沙拉酱油（没有这个就加一点橄榄油也可以 · 3:图一，图二材料各少许一起醃渍30分钟，让羊肉入味.