氣炸燒腩仔、氣炸燒腩仔、氣炸鍋五花肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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食譜Recipe：1 1/2磅lb(679克g)五花腩pork belly適量薑some ginger2湯匙Tbsp紹興酒cooking wine1湯匙白醋1 Tbsp white vinegar可選擇加幾滴大紅浙 ...

為了想簡化，可以買凍肉舖的急凍腩肉，比較細塊，但相對一大件的五花肉會較易處理。燒肉氣炸之前要醃好，想更入味不妨先𠝹幾刀（別切斷豬皮），這步驟能使 ...

以及氣炸鍋、燒肉、氣炸脆皮燒肉等相關料理做法。一起來做好吃的脆皮 ... 自煮防疫，免費試用21 天，看看「脆皮燒肉氣炸鍋」的零失敗食譜 ... 【氣炸】免插港式燒腩仔.

步驟 · 1. 把五花腩汆水煮8分鐘，抹乾。 · 2. 用豬皮插重複插在豬皮上，並用布將水份抹乾，需時6-8分鐘。 · 3. 把剩餘材料混合成醃料，抹在豬肉底部，避免接觸豬皮表層。 · 4.

卜卜脆，鮮嫩多汁，加餸一流（加熱即食）建議食法：（解凍或半解凍後）氣炸鍋180度約10-15分鐘焗爐200度約20分鐘規格: 抽真空彩袋580-620g 產地: 西班牙.

港式脆皮燒肉，燒肉好吃的地方就在爆皮，香酥脆口就像餅乾，氣炸中把多餘油脂都給逼出來，完成的燒肉肉質軟嫩就連肥油部分也不油膩。只要拉開炸籃外鍋 ...

食材（3-4人） 1小時以上 · 1豬腩肉沖洗乾淨，用廚紙索乾水份，灑上一層海鹽鹽搽勻豬皮表面，靜待10分鐘，用廚紙索乾豬皮水份攪勻） · 2重複步驟：灑鹽➡️ ...

豬肉表皮向上，用氣炸鍋最低溫度80°C烘乾40分鐘(如沒有氣炸鍋，用有熱風功能焗爐也是同樣步驟)，豬肉經過風乾後，將氣炸鍋調校至180°C，預熱數分鐘，同時 ...

氣炸鍋適用*. 燒腩仔肥瘦相間、咸香滋味，"咔滋咔滋"的脆皮，更另你一吃感動。唔洗開油鑊、唔洗全副武裝，都可以在家整到像新鮮出爐的燒腩仔，無論是焗爐還是氣炸鍋 ...

用氣炸鍋來做燒腩仔，皮脆之餘也很鬆化，揚ma用上黑豚豬腩肉來做，肉質腍滑鬆軟，肉味香濃，真係食不停口。