炸紅燒肉怎麼做、炸燒肉做法、台式炸燒肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1. 醃料拌勻，放入五花肉拌勻，放入冰箱冷藏3∼4小時。 · 2. 將醃好的五花肉取出，兩面沾上地瓜粉後靜置3分鐘反潮。 · 3. 取烤盤，鋪上烘焙紙，擺上五花肉後 ...

2012年5月1日 — 將去皮的五花肉條，加入拌勻的醃料，稍作按摩讓醬料可以稍微吸收進肉中。接著放置冰箱中1-2晚待其入味。 · 將醃好的紅糟肉雙面沾上適量地瓜粉，靜置數分鐘 ...

【吉食堂】酥炸紅燒肉。酥炸紅糟肉 · 這天~試著在家自己做雖然無法得知店家的祕方,靠著自己吃的印象與參考網路食譜用簡易的調味方式來試做看看材料: 二層肉 ...

1、將豬肉洗淨後，將紅糟、米酒、醬油、蒜末、糖調成綜合醬料，並塗抹在五花豬肉條的外表。 · 2、再將豬肉放入密封袋或密封盒內，使醃料均勻佈滿在豬肉表面。 · 3、放入 ...

1先將蒜頭磨成泥狀，再將紅糟醬、米酒、醬油、砂糖、鹽巴、蒜泥通通放入容器中做成醃料，攪拌均勻備用。 2.將五花肉放入保鮮盒中，倒入醃料，正反兩面都要 ...

紅糟五花肉：炸紅燒肉真的是台灣地在經典的炸物，去吃鹹粥或是黑白切這是必點！好吃的紅燒肉，外脆內多汁，醃醬不過鹹、不過甜，最好還能飄散著紅糟的香氣(但要遇到偶 ...

1. 將處理好的五花肉條，加入拌勻的醃料，稍作按摩讓醬料可以稍微吸收進肉中。 · 2. 將醃好的紅糟肉雙面沾上適量地瓜粉，靜置數分鐘使其反潮。 · 3. 時間到 ...

其實作法並不難，自己在家做一條五花肉炸好可以切出滿滿一大盤。拍照上傳大家都說要食譜，就簡單寫一下跟大家分享。其實炸紅糟肉做法也是類似的，只是 ...

美味料理_炸紅燒肉(紅糟肉) 吃過好吃的阿角紅燒肉之後,覺得外面賣的紅燒肉雖然好吃,但量也太少吃不過癮呢!為了吃得更「無拘無束」只好自己動手做啦~ ...

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