肉可以 醃多久、醃肉次序、醃肉技巧在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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秘訣4：切肉要要逆紋切 · 結論 · 小提醒：水果中鳳梨含的酵素能有效軟化肉質，醃肉時間建議以15～20分鐘為佳，時間太長會太過軟爛要特別注意。
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請問有人知道，醃好的肉可以放在冰箱多久啊？ : 我只用醬油、胡椒鹽、蒜頭這三種東西醃而已 別緊張，也別聽一些理論派的講大約，什麼生肉三天，醃肉五 ...
肉可以 醃多久在肉醃越久越入味？教你什麼才是正確的醃肉方式的討論與評價
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醃製的瘦肉在冰箱冷藏到第二天還能吃嗎 ... 為你解除疑惑是我的快樂！ 肉放冰箱冷藏室裡一天會壞麼? ... 天不會壞。 肉放冰箱冷藏室裡最多可以放2天，但是要是 ...
肉可以 醃多久在醃肉可以放多久 - 工商筆記本的討論與評價
2011年4月30日- 請問用砂糖,黑胡椒粉,香油跟素蠔油拌一拌的醃料,冷藏的話可以保存幾天呢? ... 若可以,冷凍可以保存多久呢? ... 這樣再拿去醃肉的味道會不一樣嗎?
肉可以 醃多久在「醃肉」4個小技巧學起來：善用密封保鮮袋的討論與評價
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肉可以 醃多久在冷凍醃肉法及五種醃料分享 - NOM Magazine的討論與評價
醃肉可以給肉增添風味，是很好用的烹飪技巧，可問題是有時候會忘記，等到要煮菜的時候才發現已經來不及了，怎麼辦呢？可以提前醃好。
肉可以 醃多久在「咑瑪糆」~ 泰雅醃肉的科學的討論與評價
醃肉製作，pH 值必須降至4.6 以下，才可以讓大部分的細菌無法生長。 ... 小米(飯)一定要煮過，全熟、半熟都可以，生米無法製作醃肉。 ... 醃肉可以存放多久呢？