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脆皮燒肉粗鹽、廣東燒肉做法、脆皮燒肉隔夜在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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自製脆皮燒肉步驟六放入烤箱 ... 豬肉從冰箱拿出來後,直接進烤箱,不需要再抹其他的東西,本次分兩次烤,一次各烤20分鐘,溫度設定在上下230度。 ... 第一次 ...

脆皮燒肉粗鹽在脆皮燒肉【自家烤製】 Crispy Roast Pork Belly - 簡易食譜的討論與評價

把五花腩拿出雪櫃,拿走鋁箔紙。待回室溫。再用針插透豬皮。用廚房紙抹乾豬皮表面。灑少許粗鹽在豬皮上面 ...

脆皮燒肉粗鹽在脆皮燒肉 - 食譜自由配的討論與評價

隔天取出五花肉,連鋁箔紙一起放入烤箱烤50分鐘。完成後不用取出五花肉,直接調高烤箱溫度至220℃,多烤20至25分鐘至皮脆,即可切塊享用 ...

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    烤箱轉到230度,拿掉錫箔紙,肉置烤盤續烤約30–40分鐘,底下一定要墊層紙,肉最好放在架上,會烤出很多很多油,不要讓肉浸在油裡。若不耐煩久等,可以把肉放到烤箱上層靠近 ...

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    2017年9月22日 — 【關鍵字】:脆皮燒肉、鋁箔紙、烤盤、豬五花肉、烤箱、夏天、港式. ... 將肉放入烤箱烤約30分鐘,之後再把溫度調到200度烤10分鐘左右把皮烤到酥脆。

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    脆皮燒肉 是在這家文創工廠吃到的,非常好吃。 ... (以上時間,可視自己的烤箱溫度調整,我用原始食譜的時間烤出來中間不熟,又升溫後加烤10分鐘).

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    7、隔天,烤箱預熱200度,將豬皮上的鹽擦去後,將豬肉去除鍚鉑紙,放在盤上送進烤箱,烤約三十分鐘。 8、將烤箱溫度調低至170度,只開上火,將豬肉拿出來 ...

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    這邊設定烤箱的溫度,醃料包上寫的是「豬肉放烤箱最上層250 度烤40 ~ 60 分鐘至豬皮焦黑,取出,用刀鋸齒面刮掉焦黑部分後刷上油,續烤20 分鐘」。但因為 ...

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    在家當然無法如此大陣仗的生火碳烤乳豬,不過買塊五花肉用烤箱簡單烤烤,一樣有脆皮的好滋味。 脆皮燒肉喀滋喀滋的口感實在有夠香,一塊脆皮燒肉讓你嘗到 ...

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    從冰箱取出後於室溫放置30分鐘回溫,烤箱預熱230度,只需要用【上火】烤,時間約30-40分鐘。(還是得根據個人家裡的烤箱調整溫度及時間唷。) 想當初製作時 ...

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