酒家菜ptt、酒家菜推薦、酒家菜菜單在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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酒家菜，台灣料理中時常聽見，不用過多解釋，顧名思義也知哪兒吃得到。上了酒家要喝酒，喝酒得配著小點過口，舉世皆然，酒家菜還不就那些下酒菜？

最近抽中上銀本來要請朋友去吃蓬萊他說寧可吃麥當勞也不要吃台菜問他為什麼 ... 63 F →glacialfire: 台菜來自酒家菜沒有太多花俏的技法我覺得是吃口味 ...

之前就一直想吃吃看傳說中的酒家菜，剛好前幾天爬文看到板上大大的食記真是讓我心動 ... 謝謝大家-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.3.36 ※ 文章網址: ...

如題像日本韓國香港中國料理在國外都很多高檔餐廳反觀台菜就很少台灣還一直推廣夜市、路邊 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.3.49 (臺灣) ※ 文章網址: ...

【雙連美食】丸滿台灣味手路菜丸滿酒家菜、阿舍菜、米其林台菜料理｜台北台菜餐廳、長輩餐廳家庭聚餐推薦｜丸滿菜單. 60891.

... 引起餐廳型態轉變產生了現在人俗稱的酒家菜而後酒家菜的師父和女將出外開業又以成本考量拋棄傳統大菜轉以家常小吃為主這是青葉欣葉餐廳的由來-- Sent from PTTopia ...

原PO在論壇PTT上發文提到「又快要過年了，每次回阿嬤家，除了白斬雞雞湯之外，她都會 ... 會煮這道菜的人越來越少了」、「以前辦桌這道都跟龍蝦擺一起」、「酒家菜，當 ...

台菜吃到飽『款待台菜經典手路菜吃到飽』中山美食酒家菜魷魚... 台北吃到飽『款待台菜經典手路菜吃到飽』中山美食，那天約了朋友前往，在kkday上買了餐卷，12/31 前【4 ...

網友認為「螺肉蒜」要上了年紀才能吃出味道。（圖／翻攝自PTT）. 現在會煮這道酒家菜的人據說是越來越少了，因此雖然原PO說「不懂好吃的點在哪？

位於天母東路上，早期在北投以酒家菜聞名的「金蓬萊遵古台菜」，從最初期至今更迭三代，店名改了數次，已連續蟬聯四年米其林一星。